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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Fecha del informe: 6 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó un lavabo para lavarse las manos en un bar que se hizo inaccesible debido a la desconexión del agua y la cubierta de plástico.… Ver más

#barlouie #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Subway, 3952 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron carteles o carteles sobre el lavado de manos cerca de los fregaderos para lavarse las manos en el área de preparación y lavado… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Kimski, 954-960 W 31st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 de enero de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo sin un certificado de gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago. Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 3 de enero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de actividad de plagas en las instalaciones. Se observaron aproximadamente 30 excrementos de roedores (ratones) en el piso detrás del congelador en la sala de almacenamiento seco trasera… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Fresh Stop Produce and Market, 930 W Belmont Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 de enero de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de retención en frío de la ensalada de pasta de TCS Foods de 45. 1 pies, la ensalada de atún 47. 1 f, la ensalada de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Tanto mi cónyuge como yo comimos pimientos picantes en nuestra comida, así que sospechamos que ese es el problema. Pero anoche presentó síntomas de intoxicación alimentaria después de consumirla. Esta mañana estoy enferma con síntomas similares pero más extremos.
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos,… Ver más

#jimmyjohns #evanston #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 6 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no hay letreros sobre el lavado de manos en los lavamanos de la zona del bar, la estación de café/panadería y los baños. Se le ha… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 6 de enero de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo de la formación de gerentes de servicios de alimentos.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos… Ver más

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Taquería Super Burrito, 1502 N Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de enero de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de gerente de alimentos de la ciudad de Chicago publicado en el sitio a la llegada. Se le indicó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates