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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Wheatley C.p.c., 902 E 133rd Pl (13332s), Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de octubre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en el lavabo para lavarse las manos en el baño para niñas del edificio CPC (76. 3 pies), baño para niños… Ver más

#rodents #mice #rats #riverdale #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Restaurante Shanghai Inn, 4723 N Damen Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de octubre de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una ligera acumulación de escombros incrustados en el interior de la máquina de hielo. Debe eliminar la suciedad, limpiar detalladamente el interior de la máquina de… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Palacio de China, 1129 W Thorndale Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de octubre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron toallas de papel en el fregadero de la cocina para lavar las manos. Debe proporcionar toallas de papel en todo momento en todos… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Hoagie Place, 8147 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de octubre de 2024
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: prácticas higiénicas deficientes observadas por parte de 2 a 6 hombres manipuladores de alimentos. Se observó a 1 hombre con guantes de plástico que venía del área de almacenamiento trasera al… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Hansberry College Prep, 8748 S Aberdeen St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de octubre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 5-202. 12 (a) :La infracción de prioridad anterior del informe #2603598 26/24 aún no se ha corregido #10 -La temperatura del agua corriente caliente observada en… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela secundaria universitaria de Chicago, 10909 S Cottage Grove Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de octubre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente (73. 6f-74. 2f) en los lavamanos de los baños del edificio principal. Se le indicó al gerente que proporcionara al menos… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Taquería Michoacan, 3332 W 63rd St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de octubre de 2024
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: 3-302. 12: a los contenedores de almacenamiento en seco les falta una etiqueta con un nombre común. Instd para etiquetar con un nombre común y mantener

44. Utensilios, equipos y ropa… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Gene & Georgetti, 500 N Franklin Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de septiembre de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 (b-e): se observó óxido en los escudos de las dos grandes máquinas de hielo del sótano. Se le indicó que eliminara el óxido de los escudos… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Garífuna Flava: El sabor de Belice | Jerk Chicken Chicago, West 63rd Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de octubre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no hay fregadero para lavarse las manos en el lado este de las instalaciones, donde se encuentran la mesa de preparación, la mesa de vapor, el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Popeyes Louisiana Kitchen, 818 E 47th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de octubre de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: debe limpiar y mantener en detalle la máquina pop de autoservidor y el mostrador para eliminar los derrames y la suciedad.

55.… Ver más

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

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