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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Cm Chicken 88market, 2105 S Jefferson St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de septiembre de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó que la vajilla se lavaba y enjuagaba sin desinfectarla. Se le indicó al gerente que le mostrara al empleado cómo instalar correctamente el fregadero de tres compartimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Legend Dumpling & Bao, 2243 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de octubre de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: al llegar, no se observó ningún gerente de alimentos certificado en el sitio durante la inspección mientras estaba abierto y en funcionamiento. Se le… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chipotle Mexican Grill, 230 W Monroe Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de septiembre de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: encontré aproximadamente de 7 a 10 moscas pequeñas en el área de lavado de platos, 2 moscas pequeñas en el área de preparación de alimentos y 2 moscas pequeñas en… Ver más

#rodents #chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tacos El Pastor 53, 5319 S Hyde Park Boulevard, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de octubre de 2024
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: se observó limpiando la ropa que yacía sobre la mesa de preparación. Se le indicó al gerente que guardara la ropa limpiadora en una solución desinfectante cuando no la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

25   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Little Leaders Academy, West 69th Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de octubre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe reparar o reemplazar las tuberías que gotean en el lavabo de mano en el aula y en el baño de los niños.

38. Insectos, roedores… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario
Z

Culver's, North Hershey Road, Bloomington, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-zkpn3877 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago
Fuente sospechosa: helado
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Tenía concreto con galletas y galletas  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago

#culvers #thinsations #bloomington #illinois #unitedstates #helado #cookie #thinsations

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K

ETC Cafe, Parkland College, 2400 W Bradley Avenue, Champaign, Illinois, Estados Unidos

hace 1 año •reported by user-ktmjw931 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago Fuente: ensalada Inicio: de inmediato Duración: de 12 a 48 horas Enfermo: yo Información adicional: ensalada: mezcla para ensaladas, queso, tomate, pepino, césar y aderezo ranchero. A la mitad de la comida, el estómago empezó a doler. La… Ver más

#champaign #illinois #unitedstates #ensalada #queso #tomate

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Informe regulatorio

Smoke Daddy BBQ - Wicker Park, West Division Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de octubre de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 15 moscas pequeñas en toda la instalación, incluso en el área del bar, en el área de la cocina trasera, cerca del área de lavado de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Four Seasons Dumplings, South Halsted Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de octubre de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-601. 11 (a) observó una sustancia negra en el interior de la máquina de hielo en la máquina de hielo y en la parte superior del interior. Se… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Harold's Chicken Shack #13, 7318 S Vincennes Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de octubre de 2024
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: manipulador de alimentos habla por teléfono, deja el teléfono, se pone guantes sin lavarse las manos adecuadamente. Se le indica que se lave las manos correctamente antes o después de usar… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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