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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Informe regulatorio

Pete's Grill, 7557 N Paulina Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de enero de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se encontró ninguna política/capacitación de salud para los empleados en el sitio. Se le indicó al centro que estableciera una política de salud o… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

53   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Checkers, 11449 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de enero de 2024
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: el interior de la máquina de hielo necesita una limpieza detallada para eliminar pequeñas acumulaciones en la tolva de hielo. Se… Ver más

#checkers #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pizzería y pub D'Agostino's Ogden, 752 N Ogden Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de enero de 2024
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ninguna divulgación ni recordatorio al consumidor en el menú en línea/qr para alimentos crudos o poco cocidos. La gerencia recibió instrucciones de revelar o… Ver más

#rodents #mice #rats #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pizzería Paisans, 6545 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de enero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se puede acceder al fregadero para lavar a mano en el bar, se usa como fregadero con hielo, pajitas y limas usadas en el lavabo.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

27   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Fresh Stop Produce and Market, 930 W Belmont Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de enero de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se observaron restos de comida en las cortadoras de carne y queso en el área de preparación de delicatessen y se acumuló… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Birriería Ocotlan, 4007 E 106th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de enero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó jabón en el lavabo trasero. Se le indicó al gerente que proporcionara jabón en todos los lavabos para lavarse las manos correctamente. Fundación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

8   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

House of Hunan Chicago - Lincoln Park, 444 W Fullerton Pkwy, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de enero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron carteles o carteles sobre el lavado de manos cerca de los fregaderos para lavarse las manos en las áreas de preparación de alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

McDonald's, 1737 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de enero de 2024
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: grasa y suciedad observadas debajo del equipo de cocina en el área de preparación de alimentos. Debe limpiarse y mantenerse.

Fuente: chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Gino's North, 1111 W Granville Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de enero de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo durante la inspección no tiene un certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago. Violación de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

HUNAN BISTRO, 2414 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de enero de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar durante la inspección mientras se preparaba y… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

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