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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Q

Jewel-Osco, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-qzcx8449 • detalles

El 15 de agosto del 23 compré 6 hamburguesas de una libra. Cocinado a la parrilla hasta que esté bien cocido. El síntoma se produjo aproximadamente 6 horas después de consumir uno. El marido tenía fuertes calambres pero ningún otro síntoma. Síntomas: diarrea, calambres fuertes, fiebre, escalofríos, falta de energía.  | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario
B

Woodman's Food Market, Stratford Drive, Bloomingdale, IL, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-bwjt2993 • detalles

Compré crema de leche de avena mate con café (con sabor a azúcar moreno) y, después de beberla dos días seguidos, noté que olía muy agrio a pesar de estar dentro de la fecha (solo la habían abierto 2 días antes). 24 horas después no puedo salir del baño. Suponiendo que se haya almacenado incorrectamente en la tienda.  | Síntomas: Diarrea

#bloomingdale #illinois #unitedstates #café #leche #azúcar

59   Comentarios Comentario
B

Jimmy John's, South York Street, Elmhurst, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-bnkr8382 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Jimmy John's
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

#jimmyjohns #elmhurst #illinois #unitedstates

3   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tienda de caramelos polaca, 8303 W Irving Park Rd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de agosto de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ningún responsable presente con un certificado de gerente certificado de la ciudad de Chicago.

2. Certificado de saneamiento del servicio… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

55   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

El Pollo Real, 6330 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de agosto de 2023
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: artículos de un solo servicio observados no invertidos en el área de preparación y almacenados en el suelo en el área de almacenamiento del sótano. Se… Ver más

#elpolloloco #chicago #illinois #unitedstates

27   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

First Slice Pie Café Manor, 4664 N Manor Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de agosto de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante oriental Hiromi's, 3609 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de agosto de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de gerente de alimentos de la ciudad de Chicago publicado en el sitio. Se le indicó al gerente que… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Río Tacos, 3246-3248 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de agosto de 2023
5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: no se observó ningún kit de limpieza de fluidos corporales en el sitio. Se le indicó al gerente que proporcionara un kit y procedimientos de… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Marisco's El Veneno, 6835 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de agosto de 2023
10. Lavamanos adecuados, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el fregadero de lavado de manos en el área de bebidas. Se le indicó al gerente que proporcionara.

22. Temperaturas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

27   Comentarios Comentario

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