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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Lindo Guadalajara, North Clark Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de julio de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el fregadero de manos expuesto en la línea de cocción principal en la parte trasera. Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

El Ranchito en Milwaukee (24 horas), 2829 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de julio de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago. Violación de la base prioritaria.

2. Certificado de saneamiento del… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Wingstop, 3057 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de julio de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observó que los platos y utensilios no se desinfectaban adecuadamente después de lavarlos y enjuagarlos en el fregadero de 3 compartimentos. Observé a un empleado de manipulación… Ver más

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Vito & Nick's Pizzeria, South Pulaski Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de julio de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé una pequeña abertura en la puerta de la cocina. Debe sellarse para evitar el punto de entrada de plagas.

49. Limpiar las superficies que no están en contacto con… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

33   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Big Star Mariscos, Avenida N Ogden, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de julio de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente certificado en el sitio entre las 13:45 y las 14:05 horas mientras se preparaban los artículos de TCS. Se… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Las Islas Marías, 5401 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de julio de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no hay limpiador para lavarse las manos en el fregadero de lavado de manos en el área de preparación del sótano, donde el manipulador de alimentos… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario
W

United Airlines, vuelo 980 de Chicago a Dublín

hace 2 años •reported by user-wmynx617 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: pollo con mantequilla Halal
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: Varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#unitedairlines #chicago #illinois #unitedstates #pollo

35   Comentarios Comentario
R

Walmart Supercenter, Illinois 143, Highland, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •reported by user-ryzgj261 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Reese's pieces
Inicio: De inmediato
Duración: Varios días
Enfermos: 2 personas
Información adicional: esto es terrible, pensé que estaba mejorando después de estar enfermo durante tres días, luego me comí 6 trozos más sin saber… Ver más

#reeses #walmart #highland #illinois #unitedstates

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Walmart Supercenter, Illinois 143, Highland, Illinois, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Diarr... foto #1
1   Comentarios Comentario
Y

Chipotle Mexican Grill, North Damen Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-ybyb1638 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: Barbacoa bowl.
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: de 4 a 12 horas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #barbacoa #cuenco

48   Comentarios Comentario
Z

Guacamole, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •reported by user-zzff6853 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Guacamole
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Cefalea

#illinois #unitedstates #guacamole

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