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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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J

Taco Bell, Niagara Street, East Alton, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-jzbfd415 • detalles

Fue el 23 de octubre de 2011. Fue hace casi 2 meses, pero nunca lo denuncié, eso seguro. East Alton, Illinois. Tenía la intención de denunciarlo al día siguiente, pero estuve muy enferma durante más de 24 horas y luego tuve que volver inmediatamente a trabajar y… Ver más

#tacobell #eastalton #illinois #unitedstates

9   Comentarios Comentario
Y

Portillo's Skokie, Skokie Boulevard, Skokie, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-ywdxq275 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: parte del sándwich de pollo picante
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Sin embargo, el sándwich estaba bueno :(  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#portillos #skokie #illinois #unitedstates #pollo #sandwich #sandwichdepollo

44   Comentarios Comentario
W

McDonald's, West Dempster Street, Morton Grove, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-wtpff383 • detalles

Mi hijo y yo fuimos a cenar aquí, y unas horas después de dormir, se despertó vomitando. Inicio de confusión, cara verde, pérdida de color en la piel, que finalmente provocó vómitos y luego pareció volver a la normalidad sin ningún otro síntoma (que pudiera expresarme claramente,… Ver más

#mcdonalds #crosscontamination #mortongrove #illinois #unitedstates #patatasfritas #sandwich #ro-tel

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Santana Sweets, 5233 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de febrero de 2023
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y usadas; tiras reactivas
- comentarios: se observó que los utensilios y equipos estaban en contacto con los alimentos que eran demasiado grandes para sumergirlos en el fregadero de 3 compartimentos.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #sub

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Kentucky Fried Chicken, 3927 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de febrero de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de la ciudad de Chicago. Se le indica que tenga un administrador de… Ver más

#kfc #chicago #illinois #unitedstates #pollo #maíz #cooks #specialk #chi-chis

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Informe regulatorio

M K Poultry, Inc., 2600 W 51st St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de febrero de 2023
59. Se corrigió una infracción de base prioritaria anterior
- comentarios: 8-404. 13 cumplimiento por parte de la autoridad reguladora (incumplimiento) infracciones prioritarias anteriores de la fundación del 17/2/23 informe 2571417 no corregidas: 54- No se mantiene el área… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #corteza

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Aldi's, 6520 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de febrero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó una temperatura inadecuada del agua a 77. 5° F en el lavabo para lavarse las manos en un baño para todos los géneros. La… Ver más

#aldi #chicago #illinois #unitedstates

20   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mariscos El Kora, 5207-5209 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de febrero de 2023
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: los recipientes para especias en la línea de cocción no están etiquetados. En su lugar, etiquetar con un nombre común y mantenerlo.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

15   Comentarios Comentario

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