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Informes de seguridad alimentaria: United States

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Me desperté en medio de la noche con diarrea y vómitos que duraron varias horas después de una ensalada de pollo desmenuzado.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#caferiomexicangrill #stgeorge #utah #unitedstates #pollo #ensalada #ensaladadepollo

Recall notice

Productos de Dumplings retirados debido a Contaminación por Vidrio

hace 1 mes source accessdata.fda.gov detalles

JFE Franchising Inc. ha iniciado un retiro voluntario de varios productos de dumplings debido a la posible presencia de fragmentos de vidrio. Los productos afectados fueron distribuidos en múltiples estados, incluyendo California, Texas y Nueva York, entre otros.

PRODUCTOS AFECTADOS

PRODUCTO: Dumpling Vegetal
- Tamaño: 4.5 oz;… Ver más

#glassinfood #unitedstates #verdura

Informe regulatorio

Vajra, 2039-2041 W North Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay señales de lavado de manos en los lavamanos del área del bar. Se instruyó al gerente a proporcionar señales de lavado de manos en todos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Lao Sze Chuan, 4832 N Broadway, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó lavamanos junto a la máquina lavavajillas inaccesible con caja de cartón colocada encima del lavamanos como bandeja y contenedores de comida y una caja de guantes. Se instruyó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Amazcakes Llc, 5020 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de marzo de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: control de plagas inadecuado, se encontraron aproximadamente 50 excrementos de ratón a lo largo de la base de la pared en la cocina y el armario del calentador de agua.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Nuestra Bendicion A Lo Maracucho, 1738 W 47th St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de marzo de 2026
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras de prueba
- comentarios: no se proporcionó escurridor para fregadero de 3 compartimentos, se instruyó proporcionar.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Madame Puffs And Thai Bistro, 4825 N Western Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de marzo de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y realiza deberes
- comentarios: la persona a cargo al momento de la inspección no tiene una copia válida del certificado de gerente de alimentos de la ciudad de Chicago. Se instruyó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #pescado #camarones

Informe regulatorio

China Ho Restaurant, 5151 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 26 de marzo de 2026
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: se observaron contenedores de pollo crudo descubierto almacenados en el suelo del refrigerador de paso. Se instruyó cubrir o envolver todos los alimentos expuestos en el refrigerador de paso para prevenir la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #envolver

Informe regulatorio

Fair Share Fine Food, 6422 W 63rd St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 26 de marzo de 2026
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó grifo de fregadero de tres compartimentos en área de delicatessen y área de corte de carne con fugas reparadas con cinta. Se instruyó a la persona a cargo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Informe regulatorio

KFC, 5852 S Western Ave, Chicago, IL, EE.UU.

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 26 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: lavamanos excede la temperatura máxima, la temperatura del agua del lavamanos del área principal de preparación está a 124°F, no se pueden lavar las manos adecuadamente, solo una perilla de… Ver más

#kfc #chicago #illinois #unitedstates