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Informes de seguridad alimentaria: Hospital

Actualizado:

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Informes en tiempo real

Fecha del informe: 21 de noviembre de 2023
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: ninguna persona a cargo presente en el momento de la inspección. Violación de la base prioritaria. No se emitió ninguna citación.

2. Certificado de saneamiento del servicio… Ver más

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Hospital St. Joseph, 2900 N Lake Shore Drive, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 13 de noviembre de 2023
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observamos alimentos con gluten a una temperatura inadecuada almacenados en dos refrigeradores diferentes: observamos patatas cocidas cortadas en cubitos a 58. 4f y 1 sartén de pasta rotini cocida a… Ver más

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: Eighth Street Campus Dining Hall
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: Varios días
Información adicional: Estaba perfectamente bien antes de comer en el comedor. Comí una ensalada con lechuga, espinacas, zanahorias ralladas,… Ver más

#hospital #miami #florida #unitedstates #queso #lechuga #cebolla #ensalada #espinacas #filete #carne #zanahoria

El martes pasado. Leche de trébol de 12 oz. Botellas al 2% en el refrigerador de la cafetería Banner del Webbs. La leche se congeló en el fondo de las botellas de leche. Dos veces ese día. La primera vez, lo ignoré, error aleatorio. La segunda vez… Ver más

#hospital #suncitywest #arizona #unitedstates #leche

Ayer, en el Hospital Piedmont de Atlanta. La cafetería. Tenía una cita en el Centro de Trasplante de Hígado Mason. Comí una arena de pollo a la parrilla. Comí una arena de pollo a la parrilla. Terminé de comer a las 12:40. 30 minutos después de mi… Ver más

#hospital #atlanta #georgia #unitedstates #pollo #polloalaparrilla

Seguro que estoy enfermo por la bolocco bowl del 31 de septiembre. Comí pollo, guacamole, lechuga, queso y jalapeños.  | Síntomas: Diarrea

#hospital #boloco #boston #massachusetts #unitedstates #queso #pollo #guacamole #lechuga #cuenco

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: rollo de salchicha de cerdo
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: No estoy seguro  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#hospital #northernireland #unitedkingdom #salchicha #carnedecerdo #rollo

Estuve en el hospital unas cuantas noches y almorcé sopa de carne y cebada antes de que me dieran el alta. Cuando llegué a casa, tuve calambres estomacales y vómitos, y cuando aparecieron los vómitos, se parecía mucho a la sopa. Pasé el resto de la noche durmiendo.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Obstáculo

#hospital #altoona #pennsylvania #unitedstates #carne #sopa

Tanto mi hermana como yo comimos ensalada en la cafetería alrededor de la 1 de la tarde. Los dos nos pusimos muy enfermos a las 11 de la noche. Náuseas, vómitos, diarrea, dolores musculares, fiebre leve, dolor de cabeza
Mezcla para ensalada, lechuga romana y eslingas de iceberg,  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Cefalea

#hospital #centralia #illinois #unitedstates #ensalada