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Informes de seguridad alimentaria: Other

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Ann's Bakery Inc, 2152-2158 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 15 de noviembre de 2023
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñadas, construidas y usadas adecuadamente
- comentarios: se observaron bolsas de un solo uso que se utilizan para almacenar grasa en el congelador en el área… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 14 de noviembre de 2023
9. No se permite el contacto con las manos desnudas con alimentos rancios o con un procedimiento alternativo previamente aprobado
- comentarios: observó a un empleado de manipulación de alimentos cortando y manipulando alimentos listos para comer (cebollas verdes)… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 16 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó que el lavabo de manos expuesto no era accesible para su uso durante la inspección. Sobre el lavamanos había una bandeja de bollos de hamburguesa.… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Lincoln Hall, 2424-2426 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 16 de noviembre de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: algunas áreas del depósito superior de la máquina de hielo necesitan limpieza.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 50 excrementos de ratas… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Ghareeb Nawaz Express, 807 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 16 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron señales de lavado de manos en los fregaderos de lavado de manos en las áreas de servicio, preparación y baño. Se le indicó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: carne de cerdo
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: un ser querido
Aclaraciones e información adicional: Na  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#poway #california #unitedstates #carnedecerdo

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: no estoy seguro
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: No estoy seguro  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#binghamton #newyork #unitedstates

El servicio era excelente, pero después de comer un sándwich italiano de 5 pulgadas alrededor de las 5 de la tarde, me desperté a la 1 de la madrugada con náuseas intensas seguidas de vómitos. Mi única otra comida era un café alrededor de las 10 de la mañana con un danés de frambuesa  | Síntomas: Náusea, Vómitos

#denver #colorado #unitedstates #café #italiano #sandwich #frambuesa

Bavaria, Alemania

hace 2 años reported by user-ddwq4987 detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, calambres
Fuente sospechosa: pasta con verduras, palomitas de maíz, chocolate caliente
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: 1  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Obstáculo

#bavaria #germany #palomitas

Me comí el helado de oveltina de chocolate negro y después de comerlo durante unos segundos sentí un dolor muy doloroso en el estómago, después de ir al baño me duele mucho incluso si he terminado de ir al baño  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago

#muar #johor #malaysia #chocolate #crema #helado