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Informes de seguridad alimentaria: Other

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Informes en tiempo real

Fecha del informe: 13 de noviembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó que la puerta exterior en el área de lavado de platos no era a prueba de roedores/insectos. Se le indicó al gerente que abriera y mantuviera la puerta a… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 13 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: todo el lavado de manos se hunde a través de la señalización de lavado de manos faltante. En lugar de proporcionar señalización de lavado de manos… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 13 de noviembre de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: máquinas lavavajillas residenciales observadas en habitaciones infantiles. Se le indicó al gerente que se asegurara de que solo se utilizaran máquinas lavavajillas comerciales. Las máquinas lavaplatos no estaban… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Tropic Island Jerk Chicken, 553 E 79th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de noviembre de 2023
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: 3-302. 12: se observaron 2 recipientes de almacenamiento de alimentos secos sin etiquetas en la parte trasera cerca del fregadero trasero de tres compartimentos. Se le indica que coloque etiquetas en… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Planta 1 y 1 m/ Pastelería, 401 E Wacker Dr, Chicago, Il, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 13 de noviembre de 2023
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: recipientes de alimentos a granel no etiquetados. (azúcar, harina...) instrucciones para etiquetar.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se encontraron alrededor de 30 moscas vivas de la fruta… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 13 de noviembre de 2023
39. Prevención de la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: recipientes de comida almacenados en el suelo en una nevera portátil. En lugar de elevar 6 pulgadas y mantener en todo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: pollo Nandos
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

#kingslynn #england #unitedkingdom #pollo

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: carne de res desmenuzada del restaurante Bobby Salazar
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#fresno #california #unitedstates #carne

Pedí una hamburguesa triple de queso con patatas fritas y mayonesa. La mayonesa tenía un sabor extraño, pero me la comí de todos modos. Después de 4 horas tuve diarrea muy fuerte, vómitos y fiebre. Estoy en un viaje de negocios y tuve que cancelar todo durante dos días.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Fiebre

#alvsjo #stockholmslan #sweden #queso #patatasfritas