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Informe regulatorio

Dan's Soul Food and Café, 2523 W 79th St, Chicago, IL 60652, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de agosto de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó que la puerta de salida trasera estaba abierta y que la puerta mosquitera interior no encajaba bien en la parte inferior. Debe proporcionar un burlete o mantener la puerta… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Baba's Famous Steak and Lemonade, 2006 W 63rd St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de agosto de 2023
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos o que están en
- comentarios: observé los estantes debajo del equipo de cocina y las ruedas cubiertas de grasa y restos de comida. Debe limpiar y mantener… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

JJ PESCADO Y POLLO, 47 W 79th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de agosto de 2023
45. Artículos de un solo uso/un solo servicio: almacenados y usados correctamente
- comentarios: se le indicó al gerente que rechazara el contenedor Togo para evitar la contaminación.

49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Uptown Shop & Save, 4605 N Sheridan Rd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de agosto de 2023
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observó algunos restos de comida en el suelo en toda el área de preparación de alimentos calientes. Se le indicó a la persona a cargo que limpiara y mantuviera el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Academia Comunitaria de Orozco, 1940 W 18th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de agosto de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se encontraron todos los baños de niños y niñas en el lavabo de lavado de manos (ubicado en el lado oeste del edificio) con temperaturas del… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sandy's Bakery & Deli, 5857 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de agosto de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones a su llegada mientras se preparan,… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

20   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Taste Of Canton, 3324 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de agosto de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó 1 cucaracha viva en el área de almacenamiento seco y 1 cucaracha viva en el área de preparación de alimentos debajo del enfriador de preparación. Debe ponerse en contacto con el control de plagas. Infracción prioritaria. La licencia permanece suspendida.

Fuente: chicago.gov

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Harold's Chicken Shack, 917 W 87th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de agosto de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó la puerta exterior sin mampara. Debe proporcionar y mantener.

47. Las superficies en contacto con alimentos y no alimentos se pueden limpiar, diseñar, construir y usar adecuadamente
- comentarios:… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Taquería La Lagartija, 132 S Ashland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de agosto de 2023
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: tazas de café de arcilla observadas sin ningún indicio de que sean seguras para los alimentos. Se le indica que utilice… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante de mariscos y barbacoa Hon Kee, 5009 N Winthrop Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de agosto de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó el protector interior de la máquina de hielo con algo de suciedad, no limpio. Se le indicó a la persona a cargo que limpiara y mantuviera los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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