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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Three Wheels Noodle, 2339 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de julio de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo observada no tenía una prueba válida de formación durante el tiempo de la inspección. Debe proporcionar.

2. Certificado de saneamiento del… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

96   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante Lotus, 814-816 E 79th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de julio de 2025
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: paños de limpieza sucios observados almacenados en mesas de preparación. Se le indicó al gerente que guardara los paños de limpieza en una solución desinfectante entre usos.

49. Limpiar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Red Snapper, 5601 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de julio de 2025
19. Procedimientos de recalentamiento adecuados para la retención en caliente
- comentarios: se observó un procedimiento de recalentamiento inadecuado para mantener las temperaturas calientes del pollo. Observé un recipiente y una cesta para freír pollo frito a temperatura ambiente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #barbacoa #búfalo #pollo #pescado #pimienta #camarones #filete #salsadetomate #pollofrito #carne #limón #azúcar

19   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Angelina Ristorante, 3561 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de julio de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observaron tres baños en el lugar sin letreros de lavado de manos que indicaran a los empleados que se laven las manos antes de regresar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

97   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Clark, 1952 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de julio de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observé a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar durante la inspección mientras preparaba y servía alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #maíz #italiano #nacho #carne

312   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Carnicería Maribel Inc, 1801 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de julio de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 13: observó una acumulación de basura en el piso debajo de las escaleras del sótano. Se le ha dado instrucciones de limpieza y mantenimiento.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cuenco

32   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Buffalo Wings and Rings, 3434 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de julio de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto del sitio no tiene un certificado de sanidad alimentaria de la ciudad de Chicago. Se le ha dado instrucciones para obtener y mantener… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

72   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Watta-potato de Yogis Bistro Inc., 5202 W Washington Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de julio de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: 2-101. 11 no observaron ningún certificado válido de gerente de saneamiento de la ciudad de Chicago en el lugar durante la inspección, mientras se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #filete

16   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Hamburguesa halal, 6234 N California Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de julio de 2025
60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: las siguientes infracciones principales anteriores del informe #2614975, fechado el 25 de febrero de 2004, no se corrigieron: #49 observó la acumulación de grasa y restos de comida en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

30   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Saladworks, Aeropuerto Internacional O'Hare de Chicago (ORD), Chicago, IL, EE. UU.

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de julio de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en el fregadero expuesto para lavarse las manos ubicado en el área de preparación del sótano.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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