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Informes de seguridad alimentaria: Rats

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Escuela primaria de Harvard, 7525 S Harvard (332w), Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó un fregadero para lavarse las manos con un drenaje lento en el área de la cocina. Se le indica que repare o reemplace el… Ver más

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Grand Chinese Kitchen, Chicago, 100 W 87th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de febrero de 2024
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: temperatura inadecuada observada de 5 libras. -Los rollitos de huevo precocidos a 109. 2 pies deben contener alimentos calientes a 135. 0 pies o más. El gerente descartó el producto.… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Supermercado Sun Wing, 2701 S Wells St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de febrero de 2024
35. Métodos de descongelación aprobados utilizados
- comentarios: se observaron 4 cajas y paquetes de alimentos TCS congelados, como: alitas de pollo, puntas de cerdo, colas de cerdo, pescado envasado a temperatura ambiente en los pasillos de compras cerca… Ver más

#mice #rats #rodents #pink #blood #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela primaria Edward Coles, 8441 S Yates Ave Ste, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de febrero de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Earle School, 2040 W 62nd (6200s) St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: la temperatura del agua corriente caliente observada en los lavamanos en el baño de preescolar 109 a 94. 5 pies y en el aula a 95.… Ver más

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

M & H Food & Deli, 10500 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que se proporcionaron jabón y toallas de papel tanto en el fregadero de 3 compartimentos como en el fregadero trasero. Se le indica que… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Clowns Pancake House, 5804 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: área de preparación trasera observada, lavabo de mano, drenaje lento, debe repararse y mantenerse.

21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observaron temperaturas… Ver más

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Valerio Juice Bar, College Point Blvd, Queens, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 16 de febrero de 2024
Motivo del cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Los… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

71   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Westbury Inn, 673 Flatbush Avenue, Brooklyn, Nueva York 11225, Estados Unidos da América

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 15 de febrero de 2024
Motivo del cierre:
No hay instalaciones para lavarse las manos en el baño o junto a él o a menos de 25 pies de un área de preparación de alimentos, servicio de alimentos o lavado de vajilla. La instalación… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

180   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Corner Café & Bakery, 3718 Riverdale Avenue, Bronx, NY 10463, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 15 de febrero de 2024
Motivo del cierre:
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
La… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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