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Informes de seguridad alimentaria: Raw

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Sora Temakeria, 3508 W 26th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 8 de diciembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay limpiador de manos en el lavabo de manos en el área de preparación o en el lavabo de lavado de manos en el baño.… Ver más

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Informe regulatorio

Nookies on Wells, 1746 N Wells St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de diciembre de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: la persona a cargo durante la inspección no tiene un certificado de saneamiento del servicio de alimentos válido de la ciudad de Chicago publicado… Ver más

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Hola, hace poco fui al Chick Fil-A en Oswego, IL, hace aproximadamente un día. Pedí el sándwich de pollo con mis tres hermanas. Fuimos a una cita para cenar, y después de pagar y salir, empezamos a sentir malestar estomacal, ¡y unas horas después empezamos a vomitar!… Ver más

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: pescado crudo
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Mi esposo y yo cenamos en el restaurante Vita Rock House. Hemos comido pulpo como… Ver más

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Fecha de cierre: 7 de diciembre de 2023
Motivo del cierre:
Evidencia de ratas o ratas vivas en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
Lavado de vajilla y vajilla: limpieza y desinfección de la vajilla, incluidos los platos, utensilios y equipos deficientes.
Evidencia de ratones… Ver más

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Fecha de cierre: 6 de diciembre de 2023
Motivo del cierre:
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Los alimentos crudos, cocidos o preparados están… Ver más

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Fecha de cierre: 4 de diciembre de 2023
Motivo del cierre:
Alimentos, suministros o equipos que no estén protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o desde el recipiente reutilizable y reutilizable del cliente. Los condimentos… Ver más

#raw #undercooked #newyork #unitedstates

Tenía una bolsa grande de 5 dólares con la hamburguesa con queso simple. La llevé a casa. Me comí la comida. 4 horas después, empezó a doler el estómago. Vómitos, náuseas, fiebre, náuseas, náuseas, diablos, le pedí a mi padre que me llevara a Genesis en Coshocton,… Ver más

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Mi novio y yo comimos un guiso que hicimos anoche y creo que las albóndigas de sebo estaban bastante poco cocidas. Comió mucho más que yo y actualmente también tiene una úlcera estomacal, ¿estará bien? Me siento muy estúpida ahora mismo. Anoche comimos a las 10 de… Ver más

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