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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Calumet Fisheries, 3259 E 95th Street, Chicago, IL 60617, Estados Unidos

hace 2 años •source patch.com • detalles

Fecha de cierre: 31/10/2023

Infracciones:
Citando una serie de inspecciones fallidas y encontrando más de 400 excrementos de roedores en las áreas de almacenamiento y el sótano, según los registros de salud de la ciudad.

Los registros también indican que se encontraron ratones muertos y en descomposición… Ver más

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Informe regulatorio

Here & Now NYC, 99 Allen St, Nueva York, NY 10002, Estados Unidos

hace 2 años •source patch.com • detalles

Fecha de cierre: 11/02/2023

Infracciones:
- El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.

- Incumplimiento de una orden de la Junta de Salud, el Comisionado o el Departamento.

- Moscas sucias o alimentos/basuras/aguas residuales asociadas con moscas… Ver más

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Informe regulatorio

Austin House Diner, 72-04 Austin Street, Flushing, NY 11375, Estados Unidos

hace 2 años •source patch.com • detalles

Fecha de cierre: 11/02/2023

Infracciones:
- Superficie que no esté en contacto con alimentos o equipo fabricado con un material inaceptable, que no se mantenga limpio o no esté debidamente sellado, elevado, espaciado o móvil para permitir el acceso a la limpieza por todos los lados, por… Ver más

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

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Informe regulatorio

Calumet Fisheries Inc, 3259 E 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de noviembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15: observó un espacio en la parte inferior de la puerta del sótano. Debe hacer que las puertas estén bien ajustadas para evitar la entrada de roedores.

49. Limpiar… Ver más

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Informe regulatorio

David Jenson Catering, 1901 Avenida S Racine, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de noviembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 100 excrementos de ratas esparcidos por el suelo del sótano y la escalera que conduce al sótano. Se le indicó al gerente que llamara a un… Ver más

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Informe regulatorio

Alliance Poultry, 1636 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de noviembre de 2023
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de gerente de alimentos de la ciudad de Chicago. Se le indicó a la gerencia que la persona a… Ver más

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Informe regulatorio

Bahama Breeze, 11000 Pines Boulevard, Pembroke Pines, Florida 33026, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 11/01/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. -Se observaron aproximadamente 10 insectos voladores vivos que aterrizaban en recipientes y utensilios de comida… Ver más

#bahamabreeze #rodents #rats #mice #pembrokepines #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

El Rincon Asturiano, 225 SW 17th Avenue, Miami, Florida 33135, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 11/02/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron aproximadamente más de 8 excrementos de roedores en el suelo de la cocina principal, debajo de un estante con recipientes con condimentos,… Ver más

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Informe regulatorio

Sbarro, 3100 SW College Rd Space 202-2, Ocala, Florida 34474, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 11/02/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado tocaba los alimentos listos para comer con las manos desnudas: los alimentos no se calentaban como ingrediente único a 145 grados F ni se añadían inmediatamente a otros ingredientes para cocinarlos o calentarlos a la temperatura mínima… Ver más

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Informe regulatorio

LEE BISTRO ASIAN CUISINE, 5787 Vineland Rd, Orlando, FL 32819, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 11/03/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar la máquina lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina lavavajillas esté reparada y desinfectada correctamente./0ppm. **Advertencia**

- Alta prioridad:… Ver más

#rodents #raw #rats #mice #orlando #florida #unitedstates

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