Reportes Recientes
Informe regulatorio
Jj Fish & Chicken, 3948 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de saneamiento válido de la ciudad de Chicago en el sitio al momento de la inspección. Al momento de…
Informe regulatorio
Fina Estampa, 5210 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: centro observado con un kit de limpieza para la vomitación y la diarrea y sin el correspondiente procedimiento de limpieza para responder a los vómitos y…
Informe regulatorio
La Baguette Chicago/Tortas Futboleras, 3103 W 26th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: sustancia negra parecida a un moho observada en los componentes interiores de la máquina de hielo que gotea sobre el hielo del contenedor (hielo utilizado para consumo humano/bebidas).…
Informe regulatorio
La Guerrerense, 4149 W Armitage Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo observada sin prueba de haber recibido formación en gestión de la seguridad alimentaria durante la inspección. Debe proporcionar.
2. Certificado de saneamiento…
Informe regulatorio
La Estrella, 3835 W 26th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó 35 excrementos de ratones esparcidos por el suelo frente al mostrador de carnes de delicatessen. Debe eliminar y limpiar detalladamente el área afectada. También debe llamar al control de…
Informe regulatorio
B & A Supersub, 3943 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 40 excrementos de ratón esparcidos en el área de almacenamiento trasera, junto a las unidades de almacenamiento en frío y cerca del horno. Se le indicó a…
Chili's Grill & Bar, West Cochran Street, Simi Valley, California, Estados Unidos da América
hace 7 meses •reported by user-zvhmt427 • detalles
QDOBA Mexican Eats, West Elizabeth Street, Fort Collins, Colorado, EE. UU.
hace 7 meses •reported by user-dygt9346 • detalles
Nos despertamos esta mañana del 25 de octubre y nos sentimos muy mal. Teníamos vómitos, fiebre, diarrea, dolor de estómago y dolor de cabeza.
Tuve que ausentarme del trabajo y…
CAVA, Frisco, TX, EE. UU.
hace 7 meses •reported by user-jqdh8575 • detalles
Recall notice
Canela molida Durra retirada del mercado debido a la contaminación por plomo
hace 7 meses •source fda.gov • detalles
La retirada se clasificó como de clase II.
Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm
7 de octubre de 2025:
Eureka Inc está retirando del mercado el envase de plástico Durra Ground Cinnamon de 100 gramos porque tiene el potencial de estar contaminado con plomo.…
