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Reportes Recientes

Fecha de cierre: 01/02/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado manipuló equipos o utensilios sucios y luego se dedicó a la preparación de alimentos, manipuló equipos o utensilios limpios o tocó artículos de un solo servicio sin envolver sin lavarse las manos. El empleado manipulaba los platos… Ver más

#holmesbeach #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 02/02/2024

Violación:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de actividad de roedores, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron aproximadamente 20 excrementos junto al alcance del pecho en el congelador al entrar en una hielera. Aproximadamente… Ver más

#rodents #miami #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 01/02/2024

Violación:
- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron 5 cucarachas vivas arrastrándose por el exterior de la caja de carne, dentro del área motora y por el suelo que rodea la caja. **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida

#jerseymikes #bradenton #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 05-02-2024

Violación:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: actividad de cucarachas presentes, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. 2 cucarachas vivas en la pared detrás del fregadero de tres compartimentos. 4 viven en una cuchilla cortadora 4 viven en… Ver más

#westpalmbeach #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 29/01/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: operar con una licencia vencida de la División de Hoteles y Restaurantes. Establecimiento de restaurante con asientos observados que opera con una licencia vencida con fecha del 1 de octubre de 2023. En el momento de la inspección, se… Ver más

#raw #undercooked #doral #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 01/02/2024

Infracciones:
- Prioridad alta: el empleado comenzó a trabajar con alimentos, a manipular equipos o utensilios limpios o a tocar artículos de un solo servicio sin envolver sin lavarse primero las manos. Los empleados empezaron a trabajar sin lavarse las manos.

- Alta… Ver más

#rodents #miami #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 29/01/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: los empleados manipulan equipos o utensilios limpios o tocan artículos de un solo servicio sin envolver sin lavarse primero las manos debido a la falta de agua en el establecimiento. **Advertencia**

- Alta prioridad: aguas residuales sin tratar en… Ver más

#hialeah #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 29/01/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado se lavó las manos sin jabón. Se revisaron los procedimientos adecuados para lavarse las manos. El empleado se lavó las manos correctamente. **Corregido in situ** **Advertencia**

- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el… Ver más

#hallandalebeach #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 30/01/2024

Violación:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de actividad de cucarachas, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron aproximadamente 3 cucarachas vivas que no estaban en uso, 1 puerta blanca con la parte superior baja del… Ver más

#boyntonbeach #florida #unitedstates