Rapport par
Rapport réglementaire
The Daily Bar & Grill, 4560 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 6 mois •source chicago.gov • détails
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : les contenants de stockage des aliments en vrac observés dans la zone de préparation arrière ne sont pas correctement étiquetés. (sucre, farine, sel, etc.) doit fournir le nom usuel sur…
Rapport réglementaire
Daily Bar & Grill, North Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation sur le lavage des mains n'a été observée dans l'évier du bar. Il a demandé au responsable de fournir.
36. Thermomètres fournis…
Rapport réglementaire
Daily Bar & Grill, North Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : chargé de fournir des panneaux de lavage des mains dans tous les éviers de la zone de préparation, du bar et des toilettes.
16. Surfaces…
