Rob's Bageland, 8217 NW 88th Ave, Tamarac, FL 33321, USA
Dernier rapport:
Date de fermeture : 07/11/2022
Priorité élevée - Le lave-vaisselle ne désinfecte pas correctement. Arrêtez d'utiliser le lave-vaisselle pour la désinfection et configurez la désinfection manuelle jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé et désinfecté correctement. Le lave-vaisselle observé ne désinfectait pas correctement uniquement à 10 ppm. …
Priorité élevée - Le lave-vaisselle ne désinfecte pas correctement. Arrêtez d'utiliser le lave-vaisselle pour la désinfection et configurez la désinfection manuelle jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé et désinfecté correctement. Le lave-vaisselle observé ne désinfectait pas correctement uniquement à 10 ppm. …
utilisation du lave-vaisselle pour désinfecter et configurer la désinfection manuelle jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé et désinfecté correctement.
Priorité élevée - L'employé a cassé des œufs en coquille crus puis a manipulé des aliments prêts à manger et/ou nettoyer l'équipement ou les ustensiles sans se laver les mains. Un employé observé cassait des œufs en coquille crus avec des gants à la ligne de cuisson, puis a commencé à toucher des tranches de tomates prêtes à manger et à servir au serveur à la fenêtre du bar de passage
Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou la zone de bar. On a observé environ 20 mouches ou plus situées dans la zone des serveurs atterrissant sur des gobelets propres et désinfectés, des pailles couvertes, des gobelets en papier découverts utilisés pour servir les invités. On a observé environ 70 mouches ou plus volant dans le couloir près de la porte d'entrée arrière et du couloir menant à la zone des serveurs.. On a observé environ 40 mouches ou plus volant autour de la zone de préparation située à côté de la zone de lavage de la vaisselle et atterrissant sur une planche à découper, un hachoir à aliments, des casseroles propres sur la cuisinière, On a observé environ dix mouches ou plus volant autour de l'évier à 3 compartiments et atterrissant sur des casseroles propres et désinfectées, une passoire, des ustensiles de suspension et des passoires propres. On a observé environ 20 mouches ou plus en volant autour de l'évier de vidange et de la zone de mise à l'épreuve du pain à côté de la glacière pour la charcuterie et du congélateur pour le pain congelé. J'ai observé 5 mouches ou plus volant dans la zone de charcuterie au comptoir avant et atterrissant sur les murs.
Haute priorité - Stop Sale émis sur le contrôle du temps/de la température pour les aliments salubres en raison d'un abus de température. Contrôle du temps/de la température pour des aliments de sécurité maintenus au froid à plus de 41 degrés Fahrenheit. Soupe au poulet observée (51F - Cold Holding) ; crème sure (50F - Froid Holding) ; poulet cuit (50F - Cold Holding) ; os de jambon (49F - Cold Holding) ; hot dogs (51F - Cold Holding) ; hachis de bœuf de maïs maison (51F - Cold Holding) ; hachis de bœuf de maïs en conserve (51F - Cold Holding) ; fromage feta (51F - Cold Holding) ; mélange blintz (51F - Cold Holding) ; pommes de terre bouillies cuites (51F - Cold Holding) ; pommes de terre cuites bouillies (51F - Cold Holding) sauce à saucisse (49F - Cold Holding) ; crêpes de pommes de terre (49F - Cold Holding) ; poulet cru mariné (51F - Cold Holding) ; poulet cru (51F - Cold Holding) ; pain doré trempé dans des œufs (49F - Cold Holding) ; choucroute (49F - Cold Holding) Par opérateur, tous les produits TCS ont été fabriqués du vendredi 8 au dimanche et tenu dans une glacière
Haute priorité - Contrôle du temps/de la température pour des aliments sûrs maintenus au froid à plus de 41 degrés Fahrenheit. Soupe de poulet observée (51F - Cold Holding) ; crème sure (50F - Cold Holding) ; poulet cuit (50F - Cold Holding) ; os dans du jambon (49F - Cold Holding) ; hot dogs (51F - Cold Holding) ; hachis de bœuf de maïs maison (51F - Cold Holding) ; hachis de bœuf de maïs en conserve (51F - Cold Holding) ; fromage feta (51F - Cold Holding) ; mélange blintz (51F - Cold Holding) ; pommes de terre bouillies cuites (51F - Cold Holding) ; sauce à saucisse (49F - Cold Holding) ; crêpes de pommes de terre (49F - Cold Holding) ; poulet cru (51F - Cold Holding) ; pain doré trempé dans des œufs (49F - Cold Holding) ; choucroute (49F - Cold Holding) Pain doré trempé dans des œufs (49F - Cold Holding) ; choucroute (49F - Cold Holding) par opérateur tous les produits TCS ont été fabriqués du vendredi 8 au dimanche et conservés dans une glacière
Priorité élevée - Substance toxique/produit chimique mal entreposé. Produit chimique rose observé dans une bouteille sur une étagère à condiments sans étiquette. Dégraissant étiqueté par l'opérateur **Corrigé sur site**
Priorité élevée - Solution de chiffon d'essuyage dépassant la concentration maximale autorisée stockée dans un endroit susceptible d'entraîner une contamination croisée des aliments, équipements, ustensiles, linge de maison, articles à usage unique ou à usage unique. Solution désinfectante au chlore observée sur le comptoir avant dépassant 200 ppm ou plus. Correction de l'opérateur à 100 ppm.
Source : ministère de la Santé de Floride
Priorité élevée - L'employé a cassé des œufs en coquille crus puis a manipulé des aliments prêts à manger et/ou nettoyer l'équipement ou les ustensiles sans se laver les mains. Un employé observé cassait des œufs en coquille crus avec des gants à la ligne de cuisson, puis a commencé à toucher des tranches de tomates prêtes à manger et à servir au serveur à la fenêtre du bar de passage
Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou la zone de bar. On a observé environ 20 mouches ou plus situées dans la zone des serveurs atterrissant sur des gobelets propres et désinfectés, des pailles couvertes, des gobelets en papier découverts utilisés pour servir les invités. On a observé environ 70 mouches ou plus volant dans le couloir près de la porte d'entrée arrière et du couloir menant à la zone des serveurs.. On a observé environ 40 mouches ou plus volant autour de la zone de préparation située à côté de la zone de lavage de la vaisselle et atterrissant sur une planche à découper, un hachoir à aliments, des casseroles propres sur la cuisinière, On a observé environ dix mouches ou plus volant autour de l'évier à 3 compartiments et atterrissant sur des casseroles propres et désinfectées, une passoire, des ustensiles de suspension et des passoires propres. On a observé environ 20 mouches ou plus en volant autour de l'évier de vidange et de la zone de mise à l'épreuve du pain à côté de la glacière pour la charcuterie et du congélateur pour le pain congelé. J'ai observé 5 mouches ou plus volant dans la zone de charcuterie au comptoir avant et atterrissant sur les murs.
Haute priorité - Stop Sale émis sur le contrôle du temps/de la température pour les aliments salubres en raison d'un abus de température. Contrôle du temps/de la température pour des aliments de sécurité maintenus au froid à plus de 41 degrés Fahrenheit. Soupe au poulet observée (51F - Cold Holding) ; crème sure (50F - Froid Holding) ; poulet cuit (50F - Cold Holding) ; os de jambon (49F - Cold Holding) ; hot dogs (51F - Cold Holding) ; hachis de bœuf de maïs maison (51F - Cold Holding) ; hachis de bœuf de maïs en conserve (51F - Cold Holding) ; fromage feta (51F - Cold Holding) ; mélange blintz (51F - Cold Holding) ; pommes de terre bouillies cuites (51F - Cold Holding) ; pommes de terre cuites bouillies (51F - Cold Holding) sauce à saucisse (49F - Cold Holding) ; crêpes de pommes de terre (49F - Cold Holding) ; poulet cru mariné (51F - Cold Holding) ; poulet cru (51F - Cold Holding) ; pain doré trempé dans des œufs (49F - Cold Holding) ; choucroute (49F - Cold Holding) Par opérateur, tous les produits TCS ont été fabriqués du vendredi 8 au dimanche et tenu dans une glacière
Haute priorité - Contrôle du temps/de la température pour des aliments sûrs maintenus au froid à plus de 41 degrés Fahrenheit. Soupe de poulet observée (51F - Cold Holding) ; crème sure (50F - Cold Holding) ; poulet cuit (50F - Cold Holding) ; os dans du jambon (49F - Cold Holding) ; hot dogs (51F - Cold Holding) ; hachis de bœuf de maïs maison (51F - Cold Holding) ; hachis de bœuf de maïs en conserve (51F - Cold Holding) ; fromage feta (51F - Cold Holding) ; mélange blintz (51F - Cold Holding) ; pommes de terre bouillies cuites (51F - Cold Holding) ; sauce à saucisse (49F - Cold Holding) ; crêpes de pommes de terre (49F - Cold Holding) ; poulet cru (51F - Cold Holding) ; pain doré trempé dans des œufs (49F - Cold Holding) ; choucroute (49F - Cold Holding) Pain doré trempé dans des œufs (49F - Cold Holding) ; choucroute (49F - Cold Holding) par opérateur tous les produits TCS ont été fabriqués du vendredi 8 au dimanche et conservés dans une glacière
Priorité élevée - Substance toxique/produit chimique mal entreposé. Produit chimique rose observé dans une bouteille sur une étagère à condiments sans étiquette. Dégraissant étiqueté par l'opérateur **Corrigé sur site**
Priorité élevée - Solution de chiffon d'essuyage dépassant la concentration maximale autorisée stockée dans un endroit susceptible d'entraîner une contamination croisée des aliments, équipements, ustensiles, linge de maison, articles à usage unique ou à usage unique. Solution désinfectante au chlore observée sur le comptoir avant dépassant 200 ppm ou plus. Correction de l'opérateur à 100 ppm.
Source : ministère de la Santé de Floride
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Rapports intéressants récents
Dinde hachée, Costco Wholesale, Fletcher Parkway, La Mesa, Californie, États-Unis
il y a 1 jour •reported by user-dyjfh149
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : dinde hachée
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malades : 4 personnes | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons
Source suspecte : dinde hachée
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malades : 4 personnes | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons
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Supermarché Publix de Miami Shores, 9050 Biscayne Boulevard, Miami Shores, Floride, États-Unis
il y a 14 heures •reported by user-wcbpf765
Aujourd'hui, le delihad n'avait pas de plats chauds à 19 heures, alors j'ai acheté la version réfrigérée de leur poisson-chat cuit. Et après l'avoir réchauffé peu de temps, il n'était toujours pas cuit. J'ai fini par tomber malade et par vomir
| Symptômes: Vomissements
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El Pollo Loco, Stockton Boulevard, Sacramento, Californie, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-mpybk972
3 janvier 2024 Salade de poulet tostada El Polo Loco J'ai mangé la salade de poulet Tostadas et en 10, 15 à 20 minutes environ, je suis devenue gravement empoisonnée parce que je vomissais violemment une tortilla de poulet qui arrivait à étouffer. Douleurs extrêmes, crampes d'estomac,
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maux de tête nauséabonds et diarrhée. J'ai dû me rendre à l'hôpital/aux urgences. J'ai été traitée pour un poison alimentaire ! Je n'irai plus jamais à El Polo ! J'ai peur d'y aller ! Je pensais que j'allais mourir... très malade... J'ai eu des nausées et des crampes d'estomac pendant une semaine !
| Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes, Maux
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Pizza Hut Erdington, High Street, Birmingham, Royaume-Uni
il y a 4 jours •reported by user-vpmnq251
Pizza Hut Pizza Ce sont deux personnes qui présentent les mêmes symptômes
| Symptômes: Diarrhée
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Snak Club Hot Ones, Amazon, Floride, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-mftvk444
Il y a 2 jours Snak Club Hot Ones www.amazon.com Des nausées extrêmes et des douleurs abdominales, des crampes et des frissons et je suis toujours malade ! Acheté sur Amazon.
| Symptômes: Nausée, Crampes, Frissons, Douleur d'estomac
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Assaisonnement Baron Spices, Inc. - rappel en raison de la présence non déclarée de soja et de blé
il y a 2 semaines •source www.fda.gov
Recall notice
Baron Spices, Inc. procède au rappel de 708 unités d'assaisonnement sucré et salé Blues Hog, car celui-ci pourrait contenir un allergène non déclaré au soja et au blé. Les personnes allergiques ou sensibles au soja et au blé courent le risque de développer une réaction allergique grave,
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voire mortelle, si elles consomment ces produits. Blues Hog Sweet and Savory a été distribué dans le Maryland, la Virginie, le district de Columbia et le Delaware par l'intermédiaire de Giant Food Stores. Aucune maladie n'a été confirmée à ce jour.
Le produit est présenté dans des bouteilles en plastique de 6,25 oz avec l'étiquette Blues Hog Sweet and Savory Seasoning avec un numéro de lot 034-363 et 034-364.
Un fournisseur de Baron Spices, Inc. a envoyé un ingrédient de remplacement sans révéler qu'il contenait des allergènes. L'ingrédient de remplacement contenait du soja et du blé alors que le produit original ne contenait aucun allergène. Les consommateurs qui ont acheté l'assaisonnement sucré et salé Blues Hog doivent le retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Baron Spices, Inc.
Nom de marque : Blues Hog
Produit rappelé : Assaisonnement
Motif du rappel : Allergène potentiel ou non déclaré — soja et blé
Date de rappel de la FDA : 09 avril 2024
Une source : www.fda.gov
Le produit est présenté dans des bouteilles en plastique de 6,25 oz avec l'étiquette Blues Hog Sweet and Savory Seasoning avec un numéro de lot 034-363 et 034-364.
Un fournisseur de Baron Spices, Inc. a envoyé un ingrédient de remplacement sans révéler qu'il contenait des allergènes. L'ingrédient de remplacement contenait du soja et du blé alors que le produit original ne contenait aucun allergène. Les consommateurs qui ont acheté l'assaisonnement sucré et salé Blues Hog doivent le retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Baron Spices, Inc.
Nom de marque : Blues Hog
Produit rappelé : Assaisonnement
Motif du rappel : Allergène potentiel ou non déclaré — soja et blé
Date de rappel de la FDA : 09 avril 2024
Une source : www.fda.gov
Naked juice, hôpital Providence : Harris Martin D MD, West Nine Mile Road, Southfield, Michigan, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-bxcf9392
J'ai apporté une machine à jus rouge nue et ça m'a donné très la nausée. Je n'ai pas fini le biberon mais les nausées et les étourdissements sont apparus soudainement.
| Symptômes: Nausée, Vertiges
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Rappel de crème glacée aux amandes Magnum en Irlande en raison de la présence de pièces en plastique et en métal
il y a 1 semaine •source www.fsai.ie
Recall notice
La crème glacée aux amandes Magnum a été rappelée en raison de la présence potentielle de pièces en plastique et en métal. Le rappel concerne des lots spécifiques du produit, qui a été distribué dans toute l'Irlande.
Le produit rappelé est la crème glacée aux amandes Magnum, …
Le produit rappelé est la crème glacée aux amandes Magnum, …
vendue en boîtes de trois portions de 100 ml. Les lots concernés portent les codes L3338, L3339, L3340, L3341, L3342 et ont une date de péremption de décembre 2025.
Les détaillants ont été invités à retirer les lots concernés de la vente et à afficher les avis de rappel sur les points de vente. Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer les lots concernés.
Si vous subissez des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.
Une source : www.fsai.ie
Les détaillants ont été invités à retirer les lots concernés de la vente et à afficher les avis de rappel sur les points de vente. Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer les lots concernés.
Si vous subissez des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.
Une source : www.fsai.ie
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Sumo Japanese Steakhouse, Commercial Drive, New Hartford, New York, États-Unis
il y a 1 semaine •reported by user-jyyj3531
Carapace de homard. J'ai commandé ICE AND FIRE, pour ma fille après l'accouchement de mon petit-fils, qui s'est étouffé avec une carapace de homard et du cartilage
77
Ichiran, 31e rue ouest, New York, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-wczv2222
J'ai commencé le lundi 1er avril et j'ai toujours la diarrhée jusqu'à présent
| Symptômes: Diarrhée
2.8K
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Visitez nos pages d'apprentissage pour plus d'informations utiles ou envoyez-nous un courriel: support@iwaspoisoned.com
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