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Visitez nos pages d'apprentissage pour plus d'informations utiles ou envoyez-nous un courriel: support@iwaspoisoned.com

Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

Jamaican Gates Restaurant Chicago, 10226 South Halsted Street, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans •reported by user-rqkkb694

Jamaican Gates Restaurant Chicago, 10226 South Halsted Street, Chicago, IL, USA

10226 South Halsted Street, Chicago, 60628 Illinois, United States

Health inspection failure: 13-Nov-18
> OBSERVED NO CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION MANAGER ON DUTY OR VALID CERTIFICATE POSTED WHEN JERK CHICKEN(141.6F) PREPARED AND SERVED. A CERTIFIED MANAGER MUST BE ON SITE AND VALID CERTIFICATE POSTED WITH TIME/TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOOD PREPARED AND SERVED. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED 7-38-012
> OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY AVAILABLE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE EMPLOYEE HEALTH POLICY. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012(A)
> OBSERVED NO CLEAN UP POLICY FOR VOMITING OR DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE CLEAN UP POLICY. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
> OBSERVED NO METAL STEM THERMOMETER AVAILABLE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE THERMOMETER FOR INTERNAL TEMPERATURES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005
> OBSERVED BULK CONTAINERS NOT PROPERLY LABELED. INSTRUCTED MANAGER TO LABEL ALL BULK CONTAINERS.
> OBSERVED OVER 50 MICE DROPPINGS SCATTERED ON SHELVES IN REAR DRY FOOD STORAGE AREA, 40 MICE DROPPINGS SCATTERED ON FURNACE EQUIPMENT, CONDENSATION UNITS, ON FLOORS ALONG WALLS AND CORNERS IN FURNACE ROOM, 20 MICE DROPPINGS SCATTERED ON FLOOR ALONG SOUTH WALL BEHIND REACH-IN COOLERS, 20 MICE DROPPINGS SCATTERED ON BOTTOM SHELVES UNDER MICROWAVES AND ON SINGLE SERVICE ARTICLE SHELVING UNIT, 10 MICE DROPPINGS SCATTERED ON GREASE TRAP UNDER 3-COMPARTMENT SINK, 5 MICE DROPPINGS SCATTERED ON ELECTRICAL OUTLET UNDER MICROWAVE, INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED 7-38-020(A)
> OBSERVED SOILED WIPING CLOTHS STORED ON PREP TABLES. INSTRUCTED MANAGER TO PROPERLY STORE WIPING CLOTHS IN SANITIZING SOLUTION.
> OBSERVED NO CHEMICAL TEST KIT AVAILABLE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE TEST KIT FOR PROPER SANITIZER CONCENTRATION IN 3-COMPARTMENT SINK. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED 7-38-005
> OBSERVED FOOD DEBRIS ON PREP TABLES AND SHELVING UNITS IN PREP AND STORAGE AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND SANITIZE ALL SURFACES OF EQUIPMENT.
> OBSERVED DUST, DIRT, AND FOOD DEBRIS ON FLOORS BEHIND COOKING EQUIPMENT, ALONG WALLS AND IN ALL CORNERS IN PREP, STORAGE, AND FURNACE ROOM AREAS
> OBSERVED NO FOOD HANDLER TRAINING AVAILABLE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE FOOD HANDLER TRAINING FOR ALL EMPLOYEES.
> OBSERVED NO ALLERGEN TRAINING AVAILABLE. ALL CERTIFIED MANAGERS MUST PROVIDE ALLERGEN TRAINING.

Source: Chicago Health Dept.

#chicago #illinois #us #chicken

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Rapports intéressants récents

N

Trader Joe's, 24e rue nord-est, Bellevue, Washington, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-nxmbq725

J'ai invité toute la famille pour Pâques. J'ai été la seule personne à avoir bu du jus d'ananas frais provenant de la section réfrigérée de TJ. Je suis tombée gravement malade à partir de minuit ce soir-là. Je suis tellement malade que je me suis retrouvée aux … Voir plus
urgences le lundi matin et ils m'ont gardée toute la nuit. Personne d'autre dans la famille n'est tombé malade et le jus d'ananas est le seul coupable possible.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
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#traderjoes #bellevue #washington #us #juice #pineapple

Trader Joe's, Northeast 24th Street, Bellevue, WA, USA photo #1
964
V

Chick-fil-A, Big Fish Drive, Sparks, Nevada, États-Unis

il y a 18 heures •reported by user-vpyv8934

Il y a 2 jours. Des vomissements extrêmes, de la diarrhée, une forte fièvre, ne peuvent rien contenir, même pas l'eau. Tous ces symptômes ont duré de 19 heures à 5 heures du matin. J'ai mangé un sandwich au poulet avec des frites et un Dr. Pepper.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#chickfila #sparks #nevada #us #chicken #fries #pepper #sandwich #chickensandwich

Chick-fil-A, Big Fish Drive, Sparks, NV, USA photo #1
D

Nando's Selly Oak, boulevard Aston Webb, Selly Oak, Birmingham, Royaume-Uni

il y a 3 jours •reported by user-dwzrj827

Je suis allée chez Nandos vers 14 h 30 dimanche, j'ai mangé un burger à l'ail avec des brocolis et des chips. À 20 heures, j'ai tout vomi, et depuis, j'ai eu la pire intoxication alimentaire que j'ai jamais eue, des nausées, je n'arrive pas à lever … Voir plus
la tête, de la diarrhée, de graves crampes d'estomac, je n'arrive même pas à retenir une gorgée d'eau et c'est maintenant mardi après-midi  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux, déshydratation
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#nandos #birmingham #england #gb #broccoli #burger #chips #garlic

Nando's Selly Oak, Aston Webb Boulevard, Selly Oak, Birmingham, UK photo #1
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G

Woolworths Neutral Bay Village, Rangers Road, Neutral Bay, Nouvelle-Galles du Sud, Australie

il y a 4 semaines •reported by user-gzyg2473

J'ai mangé un bol de poulet de Woolworths qui aurait expiré le lendemain. Au bout de 2 à 3 heures, j'ai commencé à me sentir groggy et à avoir un peu le vertige. Peu de temps après, j'ai eu d'énormes douleurs à l'estomac, suivies de plusieurs heures … Voir plus
de nausées, de diarrhées et de vomissements. 4 heures plus tard, mon corps a commencé à trembler et à ressentir des douleurs musculaires extrêmes. Tout cela a duré toute la nuit. Je me suis réveillé avec des problèmes d'estomac disparus, mais tous mes muscles étaient gravement endoloris.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur musculaire, Vertiges, Douleur d'estomac, Douleur
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#woolworths #neutralbay #newsouthwales #au #chicken #bowl

Woolworths Neutral Bay Village, Rangers Road, Neutral Bay NSW, Australia photo #1
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H

Walmart Supercenter, États-Unis 31, Grand Haven, Michigan, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-hhtvc396

Mon mari et moi avons mangé la pizza surgelée au pepperoni non séchée Newman's Own et, en moins de 2 heures, nous avons tous deux eu de graves crampes abdominales, de la diarrhée et des vomissements.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes

#walmart #frozenfood #grandhaven #michigan #us #pepperoni #pizza #newmansown #frozenfood

Walmart Supercenter, U.S. 31, Grand Haven, MI, USA photo #1
13
K

Floquettes givrées Kellogg, Stater Bros. Markets, Kendall Drive, San Bernardino, Californie, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-krpjv344

Environ 30 minutes après avoir mangé un grand bol de flocons givrés, j'ai souffert de crampes extrêmes, de diarrhée, de vomissements et j'ai commencé à délirer toute la nuit. Le bol de céréales était la seule chose que j'ai mangé pendant 12 heures depuis mon dernier repas. … Voir plus
Ce n'est donc pas une erreur, ce qui m'a rendu malade, je n'en mangerai plus jamais.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes
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#frostedflakes #staterbros #kellogg #sanbernardino #california #us #bowl #frostedflakes #cereal

Kellogg frosted flakes, Stater Bros. Markets, Kendall Drive, San Bernardino, CA, USA photo #1
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X

Starbucks, McKinley Parkway, Blasdell, New York, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-xcztj647

Vendredi 12 avril, vers 10 heures, j'ai commandé un sandwich aux œufs au bacon et au gouda ainsi qu'une boisson au caramel. Vers 15 h à 16 h, j'ai commencé à me sentir mal. À 17 heures, j'ai vomi pour la première fois. Environ toutes les demi-heures par la suite, je vomissais encore, jusqu'à environ 10 heures aujourd'hui, le 13 avril.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#starbucks #blasdell #newyork #us #bacon #sandwich #egg #gouda

Starbucks, McKinley Parkway, Blasdell, NY, USA photo #1
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K

Costco Wholesale, Westfall Road, Rochester, New York, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-kjkm4719

Mon mari a mangé des châtaignes grillées Galil et un quartier de fromage de vache Happy de Costco et, en une demi-heure, il a eu des maux d'estomac, des gaz, de la diarrhée et des vomissements. La suspicion d'intoxication alimentaire est la dernière  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, gaz

#costco #rochester #newyork #us

Costco Wholesale, Westfall Road, Rochester, NY, USA photo #1
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Rappel de viande hachée de marque Canada 653 en raison de la présence de morceaux de plastique

il y a 3 semaines •source recalls-rappels.canada.ca

Recall notice

Five Corners Meat Company Ltd. a émis un rappel pour ses produits de viande hachée de marque Canada 653 en raison de la présence de matières étrangères, en particulier de morceaux de plastique. Les produits concernés ont été distribués en Colombie-Britannique et au Yukon. Le problème a … Voir plus
été identifié lors d'inspections de routine effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments. Le rappel est classé dans la classe 3, ce qui indique un faible risque de conséquences néfastes pour la santé en cas de consommation.

Le rappel concerne quatre produits de la marque Canada 653 :
- Mélange de bœuf haché et de porc de taille moyenne (taille variable, lot « 16697 ») - date de péremption du 24 mars 2022.
- Boeuf haché ordinaire (454 g, CUP 0 062639 375195) - date de péremption du 24/03/22.
- Boeuf haché extra maigre (454 g, CUP 0 062639 375201) - date de péremption du 24/03/22.
- Boeuf haché maigre (454 g, UPC 0 056364 902603) - date de péremption du 24/03/22.

Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.

La consommation d'aliments contaminés par des morceaux de plastique peut potentiellement être nocive, selon la taille et la forme du plastique. Les petits morceaux tranchants peuvent endommager la bouche, la gorge ou le tube digestif. Des morceaux plus gros peuvent provoquer un étouffement ou des blocages dans le système digestif. Cependant, de petits morceaux non tranchants sont susceptibles de traverser le système digestif sans causer de dommages. Il est important de noter qu'une exposition répétée ou prolongée à certains types de plastiques peut avoir des effets supplémentaires sur la santé, mais cela dépasse le cadre des agents pathogènes et des maladies d'origine alimentaire.

Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : recalls-rappels.canada.ca
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#foodsafetyissue #pleasantcamp #britishcolumbia #ca

Canada 653 brand ground meat recalled due to pieces of plastic photo #1

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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