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A
Date du rapport : 29 octobre 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 6-202. 15 : observé un espace dans le coin gauche de la porte d'entrée doit faire un ajustement serré pour empêcher l'entrée d'insectes.

39. Contamination prévenue pendant la préparation, le… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café #bol

A
Report date: Oct 22, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a certified food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-012)(cos)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pain #fromage #poulet #café #jambon #lait

A
Date du rapport : 14 mai 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : pas de service de lutte antiparasitaire, pas de journal de bord. Il a été demandé d'obtenir un service de lutte antiparasitaire agréé. Violation de base prioritaire 7-38-020 (c).

39. Contamination évitée… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspectée : Sushi
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs jours
Malades : 2 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#tomsriver #newjersey #unitedstates #sushi

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, frissons, maux de tête
Source suspectée : Viande
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai mangé le sandwich cubano et j'ai passé la nuit à avoir des… Voir plus

#washington #districtofcolumbia #unitedstates #viande

diarrhée, petites douleurs à l'estomac. La diarrhée a duré près de 24 heures le dimanche soir, probablement à cause d'échantillons de raviolis poêlés et d'achats. Ils ont près de 40 boîtes de raviolis à vendre pour 3$. Je ne sais pas combien de temps ces boîtes de raviolis sont restées sur la table.  | Symptômes: Diarrhée, Crampes, Frissons, Maux, Douleur d'estomac

#pomona #california #unitedstates #dumplings

Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) a émis un avertissement contre la consommation d'un produit spécifique de crème de carottes vendu par La Petite Ferme Locale au Québec, Canada, en raison de conditions de stockage inadéquates qui pourraient favoriser la croissance bactérienne.

Le… Voir plus

#vaudreuildorion #quebec #canada #crème #carotte

A
Date du rapport : 16 octobre 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place à l'arrivée pendant la préparation et le service des aliments TCS. Le… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Je suis allé à Chillin lors de l'événement de Chul le 26 juillet et j'ai acheté une margarita aux figues de Barbarie. Je me suis réveillé vers 2 heures du matin en vomissant et j'ai eu de la diarrhée. Je pense que leur eau ou leur glace étaient contaminées.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#tucson #arizona #unitedstates

J'ai mangé le maïs vers 19 heures avec ma copine et nous avons tous les deux des problèmes d'estomac à cause du maïs
Cela provenait de la foire du comté de La.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#statefair #pomona #california #unitedstates #maïs