Rapport par

Hospital

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A
Date du rapport : 7 mai 2026
22. Températures de conservation à froid appropriées
- Commentaires : Du riz cuit a été observé stocké dans la chambre froide à une température de 10,6 °C. La direction a été invitée à maintenir tous les aliments TCS froids en… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #riz

J'ai acheté ce yaourt il y a 2 semaines. Il porte une date du 18 mai. Je l'ai mangé et j'ai immédiatement vomi, maintenant je perds connaissance et je me sens étourdi. J'ai encore très mal au cœur après une heure. J'ai déjà vécu cela avec ce yaourt et je n'en mangerai plus après ça !  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Vertiges

#publix #huntsville #alabama #unitedstates #yogourt

Irruption

Épidémie de Norovirus à l'Hôpital Royal Preston

il y a 2 mois source blogpreston.co.uk détails

Une épidémie de norovirus a entraîné la fermeture d'un service à l'hôpital Royal Preston, affectant plusieurs patients dans la région. Les responsables de l'hôpital du Lancashire Teaching Hospitals NHS Foundation Trust ont mis en place des mesures de contrôle des infections pour gérer la situation et prévenir… Voir plus

#preston #england #unitedkingdom

A
Date du rapport : 16 avril 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- Commentaires : 4-501. 112(a) La température de l'eau chaude lors du rinçage final a été observée à 211°F selon le thermomètre. Il a été demandé d'ajuster la température… Voir plus

#hospital #chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #patate #salade #yogourt

J'ai mangé à la cafétéria, la pizza a été laissée trop longtemps. Cela ne s'est pas passé à l'endroit des animaux. Dimanche matin, nous avons mangé à la cafétéria du sud-ouest. Ils avaient de la pizza sous une lampe chauffante, je ne sais pas depuis combien de temps elle était sortie, c'était à la cafétéria de l'hôpital.  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac

#hospital #fortworth #texas #unitedstates

J'ai acheté le gumbo surgelé chez Publix sur scenic highway, je suis rentré chez moi, je l'ai préparé et le lendemain je ne pouvais pas sortir de la salle de bain (diarrhée, vomissements, fièvre, crampes)  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes

#publix #snellville #georgia #unitedstates

Quelques heures après avoir mangé de la salade de macaronis, de la chaudrée de palourdes et de la salade à la cafétéria de l'hôpital, mon mari est tombé malade avec une diarrhée aqueuse violente, des ballonnements, des crampes pendant environ 22 heures de diarrhée constante et une perte d'appétit.  | Symptômes: Diarrhée, ballonnements, Perte d'appétit

#sanjose #california #unitedstates #salade #macaronis #chaudréedepalourdes

A
Date du rapport : 8 octobre 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier pour le lavage des mains observé sur la ligne de service du commerce de détail au 3e étage doit installer un lave-mains avec… Voir plus

#hospital #chicago #illinois #unitedstates #café