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Restaurant

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A

EL Taco Express, 8548 S Stony Is Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date du rapport : 23 janvier 2024
35. Méthodes de décongélation approuvées utilisées
- commentaires : trois paquets de bœuf haché ont été mal décongelés dans de l'eau stagnante à l'intérieur d'un évier à 3 compartiments. A demandé au responsable de bien décongeler les aliments sous l'eau… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire
A

Restaurant mexicain Pepe's, 63e rue ouest, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date du rapport : 23 janvier 2024
28. Substances toxiques correctement identifiées, stockées et utilisées
- commentaires : articles de soins personnels des employés mal rangés sur des étagères de rangement contenant des ustensiles polyvalents. À entreposer dans un endroit désigné

37. Aliment correctement étiqueté ; contenant… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

5   Commentaires Commentaire
A

Maison des Hoagy, 1316 W 111th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date du rapport : 23 janvier 2024
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : le manipulateur d'aliments observé ne se lavait pas les mains entre le changement de gants et le changement de tâche, qu'il s'agisse de travailler à l'évier ou d'utiliser une trancheuse. Il… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire
A

Restaurant mexicain Pepe's, West Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date du rapport : 23 janvier 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de la salubrité alimentaire de Chicago n'a été observé sur place ou aucun certificat valide n'a été publié lorsque les aliments TCS étaient préparés… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire
A

Rajun Cajun, 1459 E 53rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date du rapport : 23 janvier 2024
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : j'ai observé un tuyau qui fuyait sous l'évier à 3 compartiments. Doit être réparé et entretenu.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

25   Commentaires Commentaire
A

Lacoco's Pizza & Sports Club, W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date du rapport : 22 janvier 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 60 excréments de souris éparpillés dans la zone de préparation du sous-sol aux endroits suivants : derrière les tables de préparation près de la glacière, dans le… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire
A

Gorditas La Tia, 6425 W 63e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date du rapport : 22 janvier 2024
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : carreaux de plafond manquants et fissurés observés dans la préparation de la cuisine et la zone de rangement arrière. Trou observé dans la plinthe près de la porte latérale extérieure… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

12   Commentaires Commentaire
V

McDonald's, José Maria Morelos, Chipitlan, Cuernavaca, Mor., Mexique

il y a 2 ans •reported by user-vbmj4536 • détails

Hier, nous sommes allés au McDonald's avec mes enfants, nous avons mangé une heure plus tard. J'ai commencé à avoir de la diarrhée, des vomissements et des maux d'estomac, puis mon neveu et tôt le matin ma fille de 7 ans. C'est tout ce que nous avons mangé et nous sommes toujours malades  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#mcdonalds #cuernavaca #morelos #mexico

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire McDonald's, José María Morelos, Chipitlan, Cuernavaca, Mor., México El día de ayer asistimos a McDon... photo #1
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C

Burger King, Avenue de Cheval Blanc, Cavaillon, France

il y a 2 ans •reported by user-czmy7576 • détails

Soupçon d'intoxication alimentaire. Les symptômes: Nausées, Vomissements, Frissons, Maux de tête
Suspected source: Burger king
Onset: 4 à 12 heures
Duration: 4 à 12 heures
Sick: 2 personnes  | Symptômes: Nausée, Fièvre, Maux, Frissons

#burgerking #cavaillon #provencealpescotedazur #france #burger

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