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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Chicago, Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

El Huarache De Maria, 5108 West Fullerton Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans • détails

Inspection Failure: 08-Nov-19
Details: > OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED NO CLEAN UP PROCEDURE AND SUPPLIES ON THE PREMISES TO RESPOND TO VOMIT… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #alimentssurgelés

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Shibam Restaurant, 4807 North Elston Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans • détails

Inspection Failure: 08-Nov-19
Details: > FOUND NO PROCEDURE/PLAN FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN APPROPRIATE SUPPLIES OR KIT. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED
> OBSERVED NO HAND DRYING DEVICE OR PAPERTOWEL AVAILABLE AT HANDSINK IN MAIN PREP/COOKING AREA AND INSIDE… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

14   Commentaires Commentaire
H

Crepe House Cafe, 5033 North Elston Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •reported by user-hgky8111 • détails

Inspection Failure: 08-Nov-19
Details: > OBSERVED HAND WASHING SINK IN FOOD PREP AREA NOT ACCESSIBLE FOR EMPLOYEES TO WASH HANDS. NOTED MULTI-USE UTENSILS (BOWLS, WHISK, PAN ETC.) STORED AT THE SAID HAND SINK. INSTRUCTED MANAGER, HAND WASHING SINK MUST BE ACCESSIBLE FOR EMPLOYEES TO WASH HANDS AT… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

14   Commentaires Commentaire
D

Kabobi - Persian and Mediterranean Grill, 4748 North Kedzie Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •reported by user-dhzzw367 • détails

Inspection Failure: 12-Nov-19
Details: > NO CITY OF CHICAGO CERTIFICATE OF SANITATION POSTED ON SITE. AND MANAGER TOOK THE EXAM LAST APRIL 11.2019, WHICH IS SEVEN MONTHS ALREADY. INSTRUCTED TO GET CITY OF CHICAGO SANITATION CERTIFICATE AND POST IT ON SITE. PRIORITY FOUNDATION, 7-38-012. CITATION ISSUED.
>… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #crème #crèmeglacée #orange

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Rapport réglementaire

Marie's Pizza & Liquors, West Lawrence Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans • détails

Inspection Failure: 12-Nov-19
Details: > INSTRUCTED TO PROVIDE HAND WASHING SIGNAGE IN ALL HAND SINK.
> INSTRUCTED TO PROPERLY LABEL AND DATE READY TO EAT TCS FOODS HELD OVER 24 HOURS INSIDE COOLERS. MUST IDENTIFY PRODUCT SHELF LIFE OR 'CONSUME BY' DATING (7 DAYS FROM PREPARATION DATE).… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café #soda #lait

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Tre Kronor, 3258 West Foster Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans • détails

Inspection Failure: 12-Nov-19
Details: > OBSERVED NO CONSUMER ADVISORY DISCLOSURE OR REMINDER ON THE MENU.INSTRUCTED MANAGEMENT TO PUT DISCLOSURE AND REMINDER ON THE MENU. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38- 005 NO CITATION ISSUED
> OBSERVED NO BACKFLOW DEVICE AT ICE MACHINE.INSTRUCTED MANAGEMENT TO INSTALL OR LOCATE THE BACKFLOW… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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K

I 57 RIB House, 1524 W 115th St, Chicago, IL 60643, United States

il y a 6 ans •reported by user-kdjz8247 • détails

im the only one ate there and around 3 hours after consumption of rib tips became nauseous started vomiting then hours later diarrhea started  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Leon's Chicago Best, 1528 East 63rd Street, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans • détails

Inspection Failure: 05-Nov-19
Details: > OBSERVED NO PEST CONTROL LOG BOOK WITH COMPLETE CONTENT FOR REVIEW OR PROOF OF AGREEMENT WITH A LICENSE PEST CONTROL SERVICE. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(C).
> OBSERVED OVER 75 MICE DROPPINGS ALONG WALL BASE AND AT CORNERS UNDER SHELVING WHERE… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Z

Dunkin', 150 W 63rd St, Chicago, IL 60621, USA

il y a 6 ans •reported by user-zpvcp633 • détails

Yes I went there I brought the 2 for 5 croissant egg cheese I got the bacon croissant I got the bacon egg and cheese croissant from her we both are sick out and throwing up blood and I'm can someone please help us  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#dunkindonuts #blood #chicago #illinois #unitedstates #bacon #fromage #croissant #oeuf

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