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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Chicago, Illinois, United States

Mise à jour:

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D

TASTE OF AFRICA, 3933 North Broadway, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-drmt5979 • détails

Health inspection failure: 21-12-18
> FOUND NO EMPLOYEE HEALTH POLICY AT PREMISES. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-010. MUST PROVIDE.
> FOUND NO VOMIT AND DIARRHEA CLEAN UP POLICY. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED.7-38-005. MUST PROVIDE.
> 5-204.11 FOUND NO EXPOSED HAND SINK FOR FRONT COOKING/SERVING AREAS.PRIORITY… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Z

Universal Entertainment Center, 11901 South Loomis Street, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-zthth234 • détails

Health inspection failure: 20-12-18
> OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICIES ON SITE DURING TIME OF INSPECTION.INSTRUCTED TO PROVIDE A SIGNED POLICY FOR EACH FOOD EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED NO VOMIT AND DIARRHEA CLEAN UP PROCEDURE ON SITE DURING TIME OF INSPECTION IN… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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P

TACO BELL, 2407 North Clark Street, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-pgwdn589 • détails

Health inspection failure: 20-12-18
> OBSERVED NO FOOD GUARD, FOR BOTTOMS UP BEER DISPENSER AT COUNTER/REGISTERAREAS. PRIORITY VIOLATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-005. INSTRUCTED FACILITY TO PROVIDE FOOD GUARD FOR BOTTOMS UP BEER DISPENSER.
> OBSERVED CLEAN UTENSILS (LADDLES, TONGS, SPATULAS, WHISK, SCOOPS) OVER WASH SECTION OF 3… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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H

Subway Restaurants, 3205 West 63rd Street, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-hkzrw421 • détails

Health inspection failure: 20-12-18
> OBSERVED NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD SANITATION MANAGER ON SITE WHILE TCS(TIME TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY) FOODS WERE BEING SERVED AND PREPARED SUCH AS SOUPS, TUNA SALAD, DELI MEATS, ETC. MUST HAVE CHICAGO CERTIFIED FOOD SERVICE MANAGER ON SITE AT ALL… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #chili #salade #thon #soda #saladedechou

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C

BRAIN FOOD COURT, 5700 South Lake Shore Drive, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-cbjnf789 • détails

Health inspection failure: 20-12-18
> PIC DOESN'T DEMONSTRATE KNOWLEDGE OF FOOD OPERATION.MUST PROVIDE.(PRIORITY FOUNDATION- NO CITATION ISSSUED)
> OBSERVED EVIDENCE OF APPX. 50 OR MORE RODENT DROPPINGS ON SERVING LINE AT MOTOR AND UNDER CONDENSER TRAY IN MARKET AREA.PIZZA /PASTA SERVING LINE AREA-AT MOTOR AND UNDER CONDENSER… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pâtes #pizza

15   Commentaires Commentaire
V

Taqueria Tayahua, 2411 South Western Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-vdtqm929 • détails

Health inspection failure: 19-12-18
> NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE THE CITY'S HEALTH FORM, OR SIMILAR DOCUMENTS USED TO DEMONSTRATE COMPLIANCE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010 NO CITATION ISSUED.
> NO CLEAN UP PROCEDURES ONSITE FOR VOMITING AND DIARRHEA EVENTS. INSTRUCTED TO PROVIDE KIT AND… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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N

Panera Bread, 2310 W Logan Blvd, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-nhfv5187 • détails

Health inspection failure: 19-12-18
> 2-102.14(N) OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EVERY EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
> 3-101.11 OBSERVED A LIVE FLY ON TOP OF A BREAD LOAF ON A… Voir plus

#panerabread #chicago #illinois #unitedstates #pain #soda

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F

Maravillas Restaurant, 5506 South Lake Park Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-fbzbf598 • détails

Health inspection failure: 18-12-18
> PIC DOESN'T DEMONSTRATE KNOWLEDGE OF FOOD OPERATION.MUST PROVIDE.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICY.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #salsa #légume

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G

Mariscos Las Islitas, 2446 South Western Avenue, Chicago, IL, USA

il y a 7 ans •reported by user-gvxhv412 • détails

Health inspection failure: 18-12-18
> NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ONSITE. INSTRUCTED TO PROVIDE THE CITY'S HEALTH FORM, OR SIMILAR DOCUMENTS USED TO DEMONSTRATE COMPLIANCE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010 NO CITATION ISSUED.
> NO CLEAN UP PROCEDURES ON SITE FOR VOMITING OR DIARRHEA EVENTS. INSTRUCTED TO PROVIDE KIT AND… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poisson #salade #salsa #crevettes #soupe

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