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Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Rapport réglementaire

École élémentaire Henry Lloyd, 2103 N Lamon, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 fév. 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 6-202. 15: **c** ouvertures extérieures, protégées - observé un balai de porte endommagé avec un espace de 1/4" au bas de la porte de sortie arrière. Doit fournir un joint… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Family Dollar 5834, 1700 W 18th St, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 fév. 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : l'intérieur des réfrigérateurs nécessite un nettoyage pour éliminer l'accumulation. Instruction de nettoyer en détail toutes les zones des réfrigérateurs. Corriger et maintenir

55. Installations physiques installées,… Voir plus

#familydollar #chicago #illinois #unitedstates

747   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chipotle, 5330 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 févr. 2026
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : fuite observée dans le robinet d'un évier à trois compartiments. Il est demandé de réparer le robinet qui fuit dans l'évier à trois compartiments et de l'entretenir.

55. Installations… Voir plus

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Little Village High School, 3120-3126 S Kostner, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 février 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement équipés et accessibles
- commentaires : observé absence d'eau chaude (44,2°F-75,3°F) aux éviers de lavage des mains dans les toilettes des filles et des garçons. Instruit le gérant de fournir de l'eau… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Home Run Inn, 4254 W 31st St, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 février 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : aucune personne responsable avec un certificat valide d'assainissement alimentaire de Chicago observée. Instruction donnée au gérant de désigner une personne responsable pendant toutes les heures d'exploitation.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #soda

Date du rapport : 26 février 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement équipés et accessibles
- commentaires : pas de savon à l'évier de lavage des mains dans la zone de lavage de vaisselle arrière. Doit fournir du savon à l'évier de lavage des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Little Caesars Pizza, 7902 S Exchange Ave, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 février 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : 2-101. 11 a observé que la personne responsable n'était pas présente pendant l'inspection. Instruction donnée à l'établissement d'avoir toujours une personne responsable présente en tout temps.… Voir plus

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #porc #bol

Rapport réglementaire

China Palace, 1129 W Thorndale Ave, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 février 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 6-501. 111 infestation de rongeurs observée dans tous les locaux. Observé environ 150 crottes de souris sur les rebords derrière les refroidisseurs de préparation et dans le tiroir du bas… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Olivia's Taste, 7157 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 février 2026
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucune personne sur site avec un certificat d'assainissement alimentaire original de la ville de Chicago affiché. Instruction d'avoir une personne sur site avec un certificat d'assainissement… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Local Market/the Brew, 2101 E 71st St, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 février 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : 2-101. 11 observé aucune personne responsable présente au moment de l'inspection. Instruit que l'établissement doit avoir une personne responsable dans l'établissement à tout moment où l'établissement… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates