Rapport par

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

Rapport réglementaire

Save A Lot, 414-424 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 février 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : observé aucune personne responsable présente avec un certificat valide d'assainissement alimentaire de Chicago. Instruit le gérant de désigner une personne responsable pendant toutes les heures d'opération.… Voir plus

#savealot #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #pain #maïs #riz #porc #viande

21   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Paco's Tacos, 4311 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 février 2026
39. Contamination prévenue pendant la préparation, le stockage et l'affichage des aliments
- commentaires : distributeur de savon pour évier de lavage des mains observé installé au-dessus de l'égouttoir gauche de l'évier à deux compartiments. Instruit de déplacer et réinstaller… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #soda #viande

315   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Kiss The Cook Bbq, 4001 W Jackson Blvd, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 février 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : observé aucune personne responsable avec certificat valide d'assainissement alimentaire de Chicago. Instruit le gérant de désigner une personne responsable pendant toutes les heures d'opération. Fondation prioritaire… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet

  Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Marché Local, 2101 E 71st St, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 février 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 12 observé une majorité des éviers de lavage des mains dans toutes les zones de préparation alimentaire sans provision de séchage des mains comme des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #laitue #pizza #salade #soupe #turquie #légume #viande

3   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Deliz Italian Steakhouse, 1840-1842 W North Ave, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 fév. 2026
41. Chiffons d'essuyage : utilisés et stockés correctement
- commentaires : chiffons d'essuyage humides observés sur plusieurs zones de surface de préparation. Instruit de stocker correctement dans une solution désinfectante entre les utilisations.

43. Ustensiles en cours d'utilisation : stockés… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

45   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Disney Magnet, 4140 N Marine Dr, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 février 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement équipés et accessibles
- commentaires : observé aucun savon pour les mains fourni dans les toilettes du personnel féminin et masculin dans le bâtiment cac. La direction a été instruite de fournir… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

75   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Burritos Aida/tu Botana, 3211 W 59th St, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 fév. 2026
48. Installations de lavage de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : observé évier à trois compartiments refoulant les eaux usées dans les compartiments lors de la vidange. Personne responsable instruite de réparer et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

4   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École élémentaire James Farmer, Jr., 4214 S St Lawrence (600e), Chicago, Il, USA

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 févr. 2026
54. Ordures et déchets correctement éliminés ; installations entretenues
- commentaires : "conteneur extérieur observé avec couvercles cassés. Instructions données pour corriger, remplacer et entretenir afin d'assurer des couvercles bien ajustés. Violation de fondement prioritaire 7-38-020(b). Aucune citation émise cps… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

  Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Peeple's Tacos, 5944 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 février 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : savon et serviettes jetables stockés à l'évier utilitaire/serpillière dans les toilettes. Doit retirer les aides au lavage des mains de l'évier utilitaire/serpillière.

21. Températures de maintien… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #lait #rouleau

  Commentaires Commentaire

Sujets populaires

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's