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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

O'Donovan's, 2100 W Irving Park Rd, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 juillet 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier de lavage des mains exposé dans la zone de lavage de la vaisselle. Il est recommandé d'installer un évier à mains avec de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Sharks Fish and Chicken, 215 W Pershing Rd, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 juillet 2021
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat de responsable alimentaire. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #poisson #italien #laitue #tomate

Rapport réglementaire

Makki Fast Food & Grill, 4702 N Kimball Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 juillet 2021
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : on a observé que les aliments congelés étaient stockés dans des sacs en plastique précédemment utilisés pour stocker des gyros. La… Voir plus

#frozenfood #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Corner Bakery, 676 N St Clair St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 juillet 2021
48. Installations de lavage de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes d'essai
- commentaires : aucun indicateur de température d'enregistrement irréversible pour la machine à vaisselle désinfectante à eau chaude. Il a demandé à la direction de fournir… Voir plus

#cornerbakery #chicago #illinois #unitedstates #soda

Rapport réglementaire

Bon, 613 N McClurg Ct, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 juillet 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 14 mouches à fruits vivantes ont été trouvées dans la zone de lavage arrière de la vaisselle (8 sur la porte arrière et 6 sur la machine à vaisselle basse… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #fruit

3 d'entre nous ont mangé un sandwich différent. Ils avaient tous les trois l'avocat étalé dessus. Depuis cinq jours, nous avons eu de la diarrhée, des crampes extrêmes et des nausées.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes

#jimmyjohns #bolingbrook #illinois #unitedstates #avocat #sandwich

Commandé à 19h45, 7-20-2021, sandwich au poulet grillé au charbon et grosse commande de frites. J'avais de mauvaises brûlures d'estomac une heure après avoir mangé. J'ai ressenti une douleur intestinale à minuit et à 1 h 30 du matin, il y avait des vomissements de morceaux de poulet non digéré. Vous avez également des problèmes d'IG plus faibles.  | Symptômes: Vomissements, Autre, brûlures d'estomac

#portillos #deerfield #illinois #unitedstates #poulet #frites #sandwich #sandwichaupoulet

Sofrietas J'ai eu des crampes d'estomac et j'ai eu des selles molles environ une heure après l'avoir mangée (ça fait 5 jours maintenant)  | Symptômes: Crampes, Diarrhée

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

Sam 17 juillet. Pique-niquer et manger des biscuits Mint Girl Scout
J'ai eu de graves crampes d'estomac comme je n'avais jamais eu auparavant. J'ai fait caca plusieurs fois et j'ai l'impression que j'avais besoin de vivre dans la salle de bain. Cela s'est poursuivi pendant les jours… Voir plus

#girlscoutcookies #chicago #illinois #unitedstates

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