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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Y

Chick-fil-A, North Rand Road, Kildeer, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-ykrnm224 • détails

Je me sentais parfaitement bien aujourd'hui, après ma sieste, je suis allé chercher de la nourriture à partir de là environ 10 y compris une frite moyenne, des pépites de 4 pièces et de la limonade. Puis environ 15-30 minutes plus tard, j'ai des douleurs abdominales et… Voir plus

#chickfila #kildeer #illinois #unitedstates #limonade

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N

Steak 'n Shake, North Vermilion Street, Danville, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-nxmd6171 • détails

J'ai eu l'indigestion à partir de là piment. diarrhée et vomissements toute la journée. Je l'ai mangé à 23h30 hier soir. je me suis réveillé à 2 heures du matin avec indigestion et pouvait goûter le chili. Le lendemain matin, je me suis réveillé avec des douleurs à l'estomac et j'ai eu de la diarrhée 5 fois et des vomissements deux fois jusqu'à présent.
aujourd'hui  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, L'indigestion, Douleur d'estomac, Nausée

#steaknshake #danville #illinois #unitedstates #chili

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Rapport réglementaire

Catalyst Maria, 6727 S California Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 mai 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : preuves observées de 18 excrétions de souris sur le sol dans la salle d'entreposage sèche. Instructeur de nettoyer/désinfecter la zone. Service d'organismes nuisibles recommandé. Fondation prioritaire émise 7-38-020 (a).

55.… Voir plus

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Rôtisseurs à café La Colombe, 5158 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 mai 2021
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : procédure/plan trouvé sur place. Cependant, la trousse n'a pas complété la solution manquante pour contrôler le norovirus pour réagir aux vomissements et aux événements diarrhéiques. Il a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café

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Rapport réglementaire

Byron's Hot Dog, 1701 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 mai 2021
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- observations : 3-603. 11 établissement noté servant des aliments insuffisamment cuits (hamburgers) sans avis, divulgation ou rappel aux consommateurs. Instruction d'avoir un avis aux consommateurs dans le menu… Voir plus

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #soda

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Rapport réglementaire

Popeyes Louisiana Kitchen, 7617 S Racine Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 mai 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains observé à l'avant lavabo de lavage des mains. Instructeur chargé de fournir.

38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : observé 20-30… Voir plus

#rodents #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Fancy Plants Cafe, 613 W Briar Pl, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 mai 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite sur la santé des employés sur place. Doit fournir à tous les employés. Violation prioritaire des fondations.

10. Lavabos adéquats correctement… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #café #patate #salade

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Rapport réglementaire

Grand Chinese Kitchen, West 87th Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mai 2021
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et l'affichage des aliments
- commentaires : article alimentaire observé stocké sur le sol dans la glacière et la zone de préparation. Le gestionnaire a demandé d'élever tous les stocks de six… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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