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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Ceres Food Group, 5343 W Roscoe St, Chicago, IL 60641, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 oct. 2020
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : il faut ajuster les poignées du robinet pour rester plus longtemps à l'évier de 1ère main dans la 1ère fl. Boy.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
-… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

El Chubasco, 1658 W, chemin Cermak Chicago, IL 60608

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 oct. 2020
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : n'a observé aucun divulgateur, ou rappel sur le menu pour le moment, chargé de fournir une divulgation et un rappel sur les avis de menu, les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Jamaican Jerk Villa, 737 W 79th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 oct. 2020
21. Températures de maintien à chaud
- commentaires : observé des températures inappropriées d'environ 13o lbs. poulet cuit allant de 55. 4f-126. 9f dans des bacs en plastique sur des tables de préparation et 30lbs. Patates douces cuites 86. 4f… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet

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Rapport réglementaire

Caribbean Jerk Palace, 3792 W 79th St, Chicago, Illinois, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 oct. 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : répété observé aucune politique de santé des employés disponible. Instruction au gestionnaire de fournir de façon vérifiable la responsabilité de l'employé de signaler toute… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Burger King, 6350 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 oct. 2020
13. Nourriture en bon état, sûre et non altérée
- commentaires : observé des aliments malsains sur place. 1 paquet scellé de petits pains avec 1 chignon de substance épaisse blanche excessive inconnue sur le fond du chignon. Paquet entier… Voir plus

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Gourmet Gorilla, 1200 W Cermak Rd, Chicago, IL, U.S.

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 oct. 2020
54. Déchets et ordures correctement éliminés ; installations entretenues
- commentaires : 5-501. 15 couvercles et couvercles manquants et cassés ne sont pas serrés sur les poubelles extérieures. Instruction de remplacer les couvercles manquants et cassés et de toujours entretenir… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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C

McDonald's, 6515 S Western Avenue, Chicago, IL 60636, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-cvdg8893 • détails

Je suis allée acheter un repas, les frites n'étaient pas cuites. Je n'ai pas remarqué au début, j'en ai mangé quelques-unes puis je me suis sentie malade, j'ai commencé à vomir Juste moi, je mangeais le frit. J'ai senti à l'intérieur un peu de frites, elles étaient… Voir plus

#mcdonalds #raw #chicago #illinois #unitedstates #frites

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire McDonald's, 6515 S Western Ave, Chicago, IL 60636, USA I went to buy a meal, fries wasn’t cooked I d... photo #1
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Mcdonald's, 7832 S Western Ave, Chicago, Il, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 oct. 2020
60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : violations de base précédentes du rapport # 2382403 6/29/20 non corrigé. # 49- doit nettoyer les déversements de mc café prep cooler. # 55- doit coulis plancher dans la zone mc… Voir plus

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Simon Tacos, 4263 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 oct. 2020
60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : a trouvé des violations de base antérieures non corrigées du rapport daté du 12-13-19 inspection # 2355316. Violation 51. Dispositif de prévention du refoulement non situé à la machine à glaçons.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

UPTOWN DELI, North Sheridan Road, Chicago, Illinois, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 oct. 2020
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : les planchers trouvés ne sont pas propres dans les zones de lavage de vaisselle. Doit nettoyer.

60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : trouvé violation de base précédente… Voir plus

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