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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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McDonald's, West 159th Street, Orland Park, IL, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-phcvc394 • détails

le sandwitch de poulet maison à partir de là. j'étais seul, j'ai dû attendre la nourriture, je suis rentré à la maison 5 minutes, mangé. après deux morceaux, j'avais l'impression qu'il n'était pas cuit tout le chemin. J'en ai mangé environ la moitié et puis je l'ai… Voir plus

#mcdonalds #orlandpark #illinois #unitedstates #poulet

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Rapport réglementaire

Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 1755 W Addison St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 sept. 2020
39. Contamination prévenue lors de la préparation, de l'entreposage et de
- commentaires : objets observés par les employés, y compris manteaux et sacs à main mêlés à l'entreposage à sec. Doit stocker tous les articles de l'employé loin de… Voir plus

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #café #crème #crèmeglacée

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Rapport réglementaire

Al Rafedain Meat Market Inc.,, 3102 W Devon Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 sept. 2020
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : procédure/plan d'intervention en cas de vomissements et d'événements diarrhéiques sur place, mais il y a des articles de nettoyage incomplets comme indiqué dans la politique. Chargé de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #crème

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Rapport réglementaire

Prosser Career Academy, 2148 N Long, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 sept. 2020
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : n'a trouvé aucune procédure/plan pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques. Chargé de fournir et d'entretenir la procédure/le plan requis ainsi que les fournitures ou la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

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Rapport réglementaire

One Deli, 6901 S Normal Blvd, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 sept. 2020
22. Températures de maintien à froid
- commentaires : température incorrecte observée de 10lbs. De steak cru préemballé à 69. 4f sur la planche de vidange à l'évier à 3 compartiments. 1. 5lbs. Poulet haché cuit 50. 1f,2. 5lbs. Viande… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet #crème #crèmeglacée #steak #viande

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Rapport réglementaire

Ashburn Elementary, 8300 S St. Louis Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 sept. 2020
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé aucun lavabo de lavage des mains dans la zone de préparation pour la salle à manger. Instructé d'installer avec un appareil de savon et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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G

Chick-fil-A, North Rand Road, Deer Park, Illinois, États-Unis d'Amérique

il y a 5 ans •reported by user-gdjdr122 • détails

Après avoir mangé là, j'ai commencé à avoir la diarrhée, j'étais toute seule. Mardi 9-15-2020 vers 18h Environ quelques heures plus tard. Quelque chose semblait éteint. Autour de 4h mercredi matin diarrhée mis en place et ne s'est pas arrêté ! !  | Symptômes: Diarrhée

#chickfila #kildeer #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Homan Food and Deli, 3359 W Chicago Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 sept. 2020
1. Une personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la personne responsable n'est pas au courant de l'exploitation quotidienne pour les entreprises, fondation prioritaire. Aucune citation n'a été émise.

5. Procédures de réponse aux… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #italien

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