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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Great Chicago Food & Beverage Co, 3149 W Devon Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 30, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed facility missing employee hand washing signage when returning to work from restroom. Informed person in charge to obtain and maintain signage

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments:… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

King Pho, W Devon Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 30, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago certified food manager on site during the inspection while the temperature control for safety foods (rice etc) has been prepared and served. Instructed a city of chicago certified… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #riz #sucre

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W

Costco Wholesale, Patriot Boulevard, Glenview, IL, USA

il y a 6 ans •reported by user-wmdkd817 • détails

Beyond burger made me sick. How could that be? The symptoms started about an hour after I ate the burger. Not sure if anyone else got sick, will ask.  | Symptômes: Diarrhée

#costco #beyondmeat #glenview #illinois #unitedstates #burger

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Costco Wholesale, Patriot Boulevard, Glenview, IL, USA Beyond burger made me sick. How could that be... photo #1
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W

Dunkin', Biesterfield Road, Elk Grove Village, IL, USA

il y a 6 ans •reported by user-wczd2881 • détails

My daughter and I ate blueberry muffins from there. Within 12 hours experienced vomiting, extreme headache, nausea, diarrhea, chills, cold sweats.  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Maux, Frissons, Transpiration, Diarrhée

#dunkindonuts #elkgrovevillage #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

The Salvation Army Evangeline Booth Lodge, 800 W Lawrence Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 29, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no employee health policy/training on site. Instructed facility to establish an appropriate employee health policy/training system and maintain with verifiable documents on site. Priority foundation violation 7-38-010. No… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant L & M Starlight, 8300 S Kedzie Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 avr. 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée sur place lors de l'inspection. Instructé de se conformer. Violation de fondation prioritaire. Aucune citation… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #café #soupe

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Rapport réglementaire

DiCola's Seafood, 10754 S Western Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 28, 2020
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed excess water and food debris on floor inside walk-in coolers, rear prep and dish washing areas. Instructed to clean floors and maintain

Source: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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A

Dollar General, 8201 S Racine Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 6 ans • détails

Date du rapport : 27 avr. 2020
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : aucune procédure politique de nettoyage n'a été observée et des articles pour les vomissements et la diarrhée. Doit fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-005)

38. Insectes, rongeurs… Voir plus

#rats #rodents #mice #dollargeneral #chicago #illinois #unitedstates #crème #crèmeglacée

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Rapport réglementaire

Wendy's, 9843 S Western Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 27, 2020
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed the interior upper panel of ice machine with slight build up matter. Mustclean/maintain.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed floors through-out wic in… Voir plus

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

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