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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Marché alimentaire de Rhodes, 525 E Marquette Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 nov. 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée. A demandé au responsable de fournir une documentation signée attestant la responsabilité des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

New Jb-one, 6359 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 novembre 2025
3. Gestion, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés signée observée pour tous les employés alimentaires et conditionnels au moment de l'inspection. Instruit de fournir et maintenir sur… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet

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Rapport réglementaire

Time Out Market, 916-926 W Fulton Market, Chicago, Il, USA

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 nov. 2025
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun gestionnaire alimentaire certifié observé sur les lieux pendant que les aliments TCS sont préparés et servis. La direction a été informée qu'un gestionnaire alimentaire certifié… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #soda

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Rapport réglementaire

Handlebar Chicago, 2311 W North Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 nov. 2025
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : les politiques de santé des employés signées manquantes observées pour certains employés doivent fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)

8.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #jus #haricotsnoirs

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Rapport réglementaire

Grand Rising Cafe, 2632 E 75th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 nov. 2025
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : violation de priorité précédente du 11/3/25 rapport 2626403 non corrigée : 38 excréments de souris dans le four à côté d'un gril plat, sur le sol derrière… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Pharmacie Jewel-Osco, North Southport Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •reported by user-xwqjx737 • détails

J'ai acheté des tranches de jambon et de cheddar ReadyMeals Bistro le dimanche 11 septembre et j'ai ressenti les douleurs digestives les plus atroces dans les heures qui ont suivi le repas. Les douleurs ont entraîné une diarrhée urgente. Je me suis sentie très déshydratée par la suite. Je ne souhaite pas ce genre de souffrance à mon pire ennemi.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #cheddar #fromage #jambon

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Jewel-Osco Pharmacy, North Southport Avenue, Chicago, IL, USA I purchased ReadyMeals Bistro Ham & Ch... photo #1
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Rapport réglementaire

Puffy Cakes, 1651 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Report date: Nov 7, 2025
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a certified food manager's certificate. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-012)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café #lait

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Rapport réglementaire

Carniceria Guanjuato #3, 1436 N Ashland Ave, Chicago, Il, USA

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Report date: Nov 7, 2025
8. Hands clean & properly washed
- comments: observed poor hygienic practices by a male food handler. Observed him wiping his nose with his hand, then went into the produce walk-in cooler and got a container of peppers and placed them in… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #carnitas #jus #steak #viande #cantaloup

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Rapport réglementaire

Angela's Tacos, 5625 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

il y a 7 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 nov. 2025
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier de lavage des mains observé dans la zone de lavage de vaisselle arrière. Personne responsable instruite d'installer un évier de lavage des mains pour… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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