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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Domino's Pizza, 2231 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 juillet 2024
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 11/ trous remarqués dans les planchers, les murs et le plafond de la chaufferie arrière, plafond apparent au-dessus de l'évier à serpillière. Et un espace au bas de la… Voir plus

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Taco Pros - Cuisine mexicaine (Montrose), 4126 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 juillet 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : l'évier de lavage des mains exposé observé dans la zone de préparation arrière n'est pas accessible. On a observé que des boîtes étaient entreposées à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Arzan Market, 4706 N Kimball Avenue, Chicago, IL 60625, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juillet 2024
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : aucune information d'adresse/de localisation n'a été observée sur les produits préemballés vendus (fromage et yogourt) dans une glacière à l'arrière du magasin. Le nom du distributeur est présent. A demandé… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Harold's Chicken, 1711 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 juillet 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé dans les lavabos des toilettes. A demandé au responsable de placer des panneaux de lavage des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Las Tablas On Lincoln, North Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 juillet 2024
53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : pas de poubelles couvertes dans les toilettes pour femmes. Doit fournir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : peinture de plafond écaillée observée sur les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Xurro, 5646 W 63rd St, Chicago, IL 60638, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 juillet 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écart observé d'un quart sous la porte extérieure arrière (du côté droit) dans la zone de chargement à côté de la grande porte basculante. Personne chargée de la réparation et de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Carnitas Uruapan, 55e rue ouest, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 juillet 2024
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : remontée observée dans un évier à trois compartiments. Lorsque de l'eau est évacuée du drain, un refoulement se produit au niveau… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Whole Foods Market, 3201 N Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 juillet 2024
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : des boîtes de nourriture et des boîtes d'œufs observées sur le sol dans la glacière de la laiterie. Il est demandé d'élever… Voir plus

#wholefoodsmarket #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Half Sour, 755 S Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juillet 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucune photo n'a été observée sur place avec un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago. Il est demandé d'en avoir un sur place avec un… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 juillet 2024
14. Enregistrements requis disponibles : étiquettes des stocks de coquillages, destruction des parasites
- commentaires : aucune étiquette de mollusque (2024) n'a été observée sur place pour le moment. Selon les instructions de la direction, une étiquette de certification des… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

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