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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Taco Bell Cantina, N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 juin 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire de la ville de Chicago n'a été observé sur place pendant la préparation et le service des aliments TCS, tels que du poulet,… Voir plus

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

7-Eleven, 6559 W Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 juin 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écart de 1/4 de pouce observé à la porte extérieure arrière. Personne chargée de la réparation et de l'entretien.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé… Voir plus

#rodents #mice #rats #7eleven #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Windy City Cafe, West Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 juin 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 112 ont observé une souris morte sur le sol du grand espace de rangement du sous-sol du côté ouest du sous-sol. La direction a demandé de retirer tous les rongeurs… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Boulangerie Le Paris, South Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 juin 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : environ 60 à 70 mouches des fruits ont été observées dans l'ensemble de l'établissement dans les zones suivantes : toilettes pour hommes et femmes, zone de nettoyage arrière, éviers partout, siphons… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Jacks Wicker Park, 2056-2058 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 juin 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : on a observé des lavabos pour le lavage des mains dans des bars sans signalisation sur le lavage des mains. A demandé au responsable de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Mariano's, 2112 N Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 juin 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau ou affiche sur le lavage des mains n'a été observé à proximité des éviers pour le lavage des mains dans les toilettes des… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Idiot. Barbecue jamaïcain, 811 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 juin 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé pendant la préparation et le service de TCS Foods (poulet à 137 pieds). La… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

John H. Stroger Junior Salle d'urgence de l'hôpital du comté de Cook, 1969 W Ogden Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 juin 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'eau courante chaude dans les toilettes pour hommes. Il est demandé de fournir et de maintenir l'art à tout moment. Violation de priorité 7-38-030… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Pokiology, 4600 N Magnolia Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 juin 2024
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : il est demandé d'étiqueter correctement les contenants de conservation des aliments identifiés par un nom commun (riz blanc, riz brun, etc.)

47. Surfaces en contact avec les aliments et non… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #rizbrun

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Rapport réglementaire

Family Dollar, S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 juin 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : les portes d'entrée et de sortie avant doivent être bien ajustées de tous les côtés pour être étanches.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
-… Voir plus

#familydollar #chicago #illinois #unitedstates

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