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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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J'ai mangé un bol d'açai le 16 mars 2023 au O'Hare et la moitié d'un smoothie aux pommes et aux légumes verts. Quand je suis descendue de mon avion et que je suis entrée dans la maison de mes parents, j'ai commencé à vomir par des projectiles et j'ai aussi eu de la diarrhée liquide. Les pires jours de ma vie. J'ai aussi eu un terrible mal de tête parce que j'ai perdu tellement de liquide.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Maux

#jambajuice #chicago #illinois #unitedstates #bol

Rapport réglementaire

Restaurant China Garden, 10912 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 août 2023
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : j'ai trouvé le seul évier de lavage des mains inaccessible. Il y avait des couvercles en plastique et un contenant posé dessus. Il a demandé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Jewel-Osco, 6014 S Cottage Grove Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 août 2023
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : j'ai observé que 2 bouteilles de soda étaient entreposées dans le comptoir de charcuterie. Il est demandé de ne pas entreposer de produits susceptibles de contaminer le comptoir à… Voir plus

#rodents #jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Citgo Gas, 6661 S State St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 août 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : personne sur place n'a de certificat sanitaire de la ville de Chicago

2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires … Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Dimanche après-midi, j'ai commandé un Bloody Mary. C'était EXTRÊMEMENT salé et épicé, la boisson était croustillante avec du sel. Je me suis rendu compte que la boisson était exagérée, mais je ne voulais pas être impolie. J'ai aussi mangé des frites frisées, mais je suis convaincue que… Voir plus

#palatine #illinois #unitedstates #bloodymary

Rapport réglementaire

South Shore Food Mart, 7900 S South Shore Dr, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 août 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-601. 11 (a) On a observé un excès de substance visqueuse noire et rose sur les parties intérieures de la machine à glace et coulant sur… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Nonna Soluri's Italian Deli, 3142 S Morgan St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 août 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat valide de responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago n'a été publié sur place pendant que le contrôle de l'heure… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

The Spoke & Bird Bakehouse, 1248 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 21 août 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat valide de responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago n'a été publié sur place pendant que le contrôle de l'heure… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Barbie Cafe, 324 S Racine Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 août 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié n'a été observé sur place pendant la préparation des produits TCS tels que le poulet. Le responsable certifié est arrivé sur place à… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Date du rapport : 22 août 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat valide de responsable de l'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago n'a été publié sur place pendant que le contrôle de l'heure… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

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