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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Q

Jewel-Osco, North Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-qzcx8449 • détails

Le 15/08/23, j'ai acheté 6 hamburgers d'une livre. Cuit ou bien cuit sur le gril. Le symptôme est apparu environ 6 heures après en avoir consommé un. Le mari avait de fortes crampes mais aucun autre symptôme. Symptômes : diarrhée, crampes sévères, fièvre, frissons, manque d'énergie.  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Crampes, Frissons

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

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B

Woodman's Food Market, Stratford Drive, Bloomingdale, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-bwjt2993 • détails

J'ai acheté une crème au lait d'avoine au café maté (aromatisée à la cassonade), et après l'avoir bue deux jours de suite, j'ai remarqué qu'elle sentait très aigre même si elle était bien dans les délais (elle n'a été ouverte que 2 jours auparavant). 24 heures plus tard, je ne peux pas quitter la salle de bain. En supposant qu'il ait été mal stocké au magasin.  | Symptômes: Diarrhée

#bloomingdale #illinois #unitedstates #café #lait #sucre

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T

Tampon double Oreos, Jewel-Osco, North Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-trxpw287 • détails

Les deux fois où j'ai mangé des Oreos dans ce sac, j'ai eu mal au ventre et j'ai vomi.  | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac

#thinsations #jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #thinsations

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B

Jimmy John's, South York Street, Elmhurst, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-bnkr8382 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source présumée : Jimmy John's
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : 2 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#jimmyjohns #elmhurst #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Magasin de bonbons polonais, 8303 W Irving Park Rd, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 août 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : aucun responsable n'a observé qu'aucun responsable n'était présent avec le certificat de directeur certifié de la ville de Chicago.

2. Certificat d'hygiène du service alimentaire… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

El Pollo Real, 6330 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 août 2023
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : les articles à usage unique observés n'étaient pas inversés dans la zone de préparation et entreposés au sol dans la zone de stockage du sous-sol.… Voir plus

#elpolloloco #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

First Slice Pie Cafe Manor Manor, 4664 N Manor Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 août 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : aucun responsable n'a observé de certificat sanitaire valide à Chicago. Il a demandé au responsable de désigner un responsable pendant toutes les heures d'ouverture.

2.… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Oriental Hiromi's, 3609 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 août 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat de directeur alimentaire de la ville de Chicago n'a été publié sur place. Il a demandé au responsable de s'assurer que le certificat de… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Rio Tacos, 3246-3248 W Foster Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 août 2023
5. Procédures d'intervention en cas de vomissements et de diarrhée
- commentaires : aucun kit de nettoyage des fluides corporels n'a été observé sur place. Il a demandé au responsable de fournir une trousse et des procédures de nettoyage des… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Marisco's El Veneno, 6835 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 août 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau de lavage des mains n'a été observé sur l'évier de lavage des mains dans la zone des boissons. Il a demandé au… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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