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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

White Castle #24, 7912 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 31 mai 2023
47. Surfaces en contact avec les aliments et les produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : des joints endommagés ont été observés à l'intérieur du refroidisseur à hamburger sur la ligne de cuisson. Doit être… Voir plus

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Mg Old Fashion Meat Market, Inc., 7141 S State St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mai 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé un excès de substance noire à l'intérieur de la machine à glaçons. La machine à glace est utilisée pour la consommation humaine. Il… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

16   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Urban Olive T5 M10 (aire de restauration), 11601 W Touhy Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 31 mai 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable n'a pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation de priorité de la fondation.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de… Voir plus

#raw #chicago #illinois #unitedstates

34   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Popeyes Louisiana Kitchen, 7617 S Racine Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mai 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 15 cafards vivants ont été observés éparpillés sur le sol sous les friteuses. Il est demandé de retirer et de nettoyer en détail la zone affectée et d'appeler le service antiparasitaire… Voir plus

#rodents #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

M Burger/ Frankie's Slice, 835 N Michigan Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mai 2023
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : contenants sans étiquettes observés sur les tables de préparation de pizzas. Il est demandé de fournir un nom usuel lorsque des articles, des épices, des farines, etc. sont retirés du… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Citgo, 3948-3960 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mai 2023
39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : 3-305. 11 boîtes observées entreposées sur le sol dans la zone de rangement arrière. A demandé au responsable de ranger correctement le… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Wendy's, 7013-23 S Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mai 2023
49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec les aliments sont propres
- commentaires : doit nettoyer et entretenir l'intérieur de la machine à glaçons.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : les sols doivent être nettoyés le… Voir plus

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chipotle Mexican Grill, 1733 N Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 30 mai 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : légère accumulation observée à l'intérieur de la machine à glace. Le directeur chargé doit nettoyer l'intérieur de la machine à glace et l'entretenir.

38. Insectes, rongeurs… Voir plus

#mice #rats #rodents #chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

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W

Chick-fil-A, East Loop Road, Wheaton, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-wztz9261 • détails

J'ai mangé un bol d'œufs brouillés et environ une heure plus tard, j'ai commencé à avoir les pires nausées. Maintenant, j'ai du mal à dormir, j'ai les pires symptômes de ma vie ! Je ne me sens pas bien du tout ! ! !  | Symptômes: Nausée

#chickfila #wheaton #illinois #unitedstates #oeuf #bol

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V

Jimmy John's, North Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-vcyf4746 • détails

J'ai eu un #9 vers midi et j'ai eu des crampes débilitantes et de la diarrhée de 14 h à 17 h. À 19 heures, j'ai commencé à vomir.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates

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