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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Dunkin', 1244 N Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 janvier 2023
39. Prévention de la contamination lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : cuillère à glace observée stockée directement dans le bac à glace. Il est demandé de le ranger à l'extérieur du… Voir plus

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Toute la journée Montessori (Beechtree Inc.), 1819 W 99th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 janvier 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau de lavage des mains n'a été observé sur le lavabo des toilettes du personnel, près de la cuisine. Il a demandé au responsable de… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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K

Chipotle Mexican Grill, West Monroe Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-kwytc997 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Diarrhée, maux d'estomac
Source suspecte : Incertaine
Début : 2 heures
Durée : Un jour
Malade : 1  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

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N

White Castle, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-nfrz1726 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, maux de tête
Source suspecte : manger leur hamburger
Début : 20 à 30 minutes après avoir mangé un hamburger
Durée : 2 jours
Malade : 1  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Maux

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates #burger

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P

Los Comales Lombard, East Roosevelt Road, Lombard, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-pdgz4278 • détails

Tacos au bifteck à l'oignon et à la coriandre. Haricots et riz sautés, guac et croustilles. Maux de tête, nausées, vomissements, diarrhée. Pareil pour mon fiancé qui a mangé des tacos, Al Pastor.

On dirait presque une gueule de bois. Cependant, je n'ai certainement pas consommé d'alcool. Absolument d'origine alimentaire  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Maux

#lombard #illinois #unitedstates #chips #rizfrit #oignon #riz #steak #chipsàloignon #taco #haricot

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Rapport réglementaire

Barraco's Pizza, 2105 W 95th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 janvier 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé sur les lavabos des toilettes pour hommes et femmes. Il a demandé au responsable de placer des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #biscuit #maïs #banquet #cooks

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Rapport réglementaire

Little Kids Village Too, 3732 W 63rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 janvier 2023
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : violation précédente du rapport 2569147 du 1/4/23 non corrigée : évier à 3 compartiments mal vidé, eaux usées refluant immédiatement du drain sur le sol lors de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

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Rapport réglementaire

Small Strides Academy, 10317 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 janvier 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau de lavage des mains n'a été observé sur le lavabo, dans la zone de rangement arrière. Il a demandé au responsable de placer des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Red Lobster, 5201 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 janvier 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'eau chaude courante dans les lavabos des toilettes pour hommes et femmes, 60f-66f. Au lieu de fournir à tout moment de l'eau chaude courante sous… Voir plus

#redlobster #chicago #illinois #unitedstates #envelopper #cooks

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