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Rapports de sécurité alimentaire: United States

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Je me suis réveillé au milieu de la nuit avec de la diarrhée et des vomissements qui ont duré plusieurs heures après une salade de poulet effiloché.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#caferiomexicangrill #stgeorge #utah #unitedstates #poulet #salade #saladedepoulet

Recall notice

Produits de Raviolis rappelés en raison d'une Contamination par le Verre

il y a 1 mois source accessdata.fda.gov détails

JFE Franchising Inc. a initié un rappel volontaire de plusieurs produits de dumplings en raison de la présence potentielle de fragments de verre. Les produits concernés ont été distribués dans plusieurs États, notamment la Californie, le Texas et New York, entre autres.

PRODUITS CONCERNÉS

PRODUIT: Dumpling Légumes… Voir plus

#glassinfood #unitedstates #légume

Rapport réglementaire

Vajra, 2039-2041 W North Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 mars 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé aucun panneau de lavage des mains aux éviers de lavage des mains dans la zone du bar. Instruit le gérant de fournir des panneaux de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Lao Sze Chuan, 4832 N Broadway, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 mars 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier de lavage des mains près du lave-vaisselle inaccessible avec boîte en carton placée sur l'évier comme plateau et contenants alimentaires et une boîte de gants.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Amazcakes Llc, 5020 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 mars 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : lutte antiparasitaire inadéquate, trouvé environ 50 crottes de souris le long de la base du mur dans la cuisine et le placard du chauffe-eau. Instructed le gérant d'éliminer l'activité des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

139   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Nuestra Bendicion A Lo Maracucho, 1738 W 47th St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 mars 2026
48. Installations de lavage de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : aucun égouttoir fourni pour l'évier à 3 compartiments, instruction donnée de le fournir.

Source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

139   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Madame Puffs And Thai Bistro, 4825 N Western Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 mars 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : la personne responsable au moment de l'inspection n'a pas de copie valide du certificat de gestionnaire alimentaire de la ville de Chicago. La direction a été… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #crevettes

Rapport réglementaire

China Ho Restaurant, 5151 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 mars 2026
15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : contenants de poulet cru non couvert stockés au sol dans le réfrigérateur de plain-pied observés. Instruction de couvrir ou d'emballer tous les aliments exposés dans le réfrigérateur de plain-pied pour prévenir la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #envelopper

Rapport réglementaire

Fair Share Fine Food, 6422 W 63rd St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 mars 2026
51. Plomberie installée ; dispositifs anti-refoulement appropriés
- commentaires : observé robinet d'évier à trois compartiments dans la zone charcuterie et zone de découpe de viande avec fuites réparées avec du ruban adhésif. Instruit la personne responsable de réparer correctement… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

Rapport réglementaire

KFC, 5852 S Western Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 mars 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement équipés et accessibles
- commentaires : évier de lavage des mains dépassant la température maximale, la température de l'eau de l'évier de lavage des mains de la zone de préparation principale est… Voir plus

#kfc #chicago #illinois #unitedstates