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Irruption

Une épidémie de botulisme liée au guacamole en Italie

il y a 8 mois source foodsafetynews.com détails

Les autorités sanitaires italiennes enquêtent sur une épidémie de botulisme liée au guacamole, au cours de laquelle au moins six personnes sont tombées malades en Sardaigne. Les cas ont été signalés après que des participants aient consommé de la nourriture lors d'un festival itinérant à Monserrato du… Voir plus

#monserrato #sardinia #italy #avocat #guacamole #italien

Le Bureau de santé du Sud-Est (SEHU) enquête sur une épidémie de Salmonella liée au Rocky River Café de Perth, en Ontario. L'épidémie a entraîné plusieurs cas de maladie chez les clients qui ont dîné au restaurant vers le 15 juillet 2025.

Le SEHU a signalé un… Voir plus

#perth #ontario #canada

Une épidémie de salmonelle liée à un événement privé dans le comté d'Accomack a entraîné 52 individus cherchant des soins médicaux d'urgence à l'hôpital Riverside Shore Memorial à Onancock. L'épidémie, qui a commencé le dimanche 27, a débordé la capacité de la salle d'urgence de 13 lits… Voir plus

#virginia #unitedstates

Irruption

Épidémie à New York liée à Fishbowl

il y a 8 mois source news.com.au détails

La chaîne de restauration rapide Fishbowl, qui exerce ses activités sous le nom de Thisbowl à New York, répond aux préoccupations suscitées par une épidémie de maladies d'origine alimentaire liée à l'un de ses sites. L'incident, qui s'est produit en juin, a causé la maladie de plusieurs… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #restaurationrapide #saumon #poisson #bol

1.2K   Commentaires Commentaire

Irruption

Épidémie d'histamine à La Palma, aux îles Canaries

il y a 8 mois source www3.gobiernodecanarias.org détails

Huit personnes sont tombées malades en raison d'une contamination présumée à l'histamine à La Palma, en Espagne, après avoir consommé du poisson acheté en dehors des circuits de distribution habituels. Une personne est hospitalisée à l'hôpital universitaire de La Palma. Les autorités sanitaires ont ouvert une enquête… Voir plus

#canaryislands #spain #poisson

Irruption

Éclosion d'E. coli à l'usine alimentaire de Saskatoon Farms

il y a 8 mois source albertahealthservices.ca détails

Les services de santé de l'Alberta (AHS) ont détecté une épidémie gastro-intestinale à l'installation alimentaire de Saskatoon Farms, dans le comté de Foothills, en Alberta. L'épidémie, probablement causée par E. coli et l'amibiase, a entraîné 18 cas confirmés et a touché 235 personnes, et deux hospitalisations ont… Voir plus

#alberta #canada

Les responsables de la santé d'Edgartown, Massachusetts enquêtent sur une épidémie présumée de Norovirus suite à plusieurs cas de maladie gastro-intestinale liés à des événements privés récents. Au moins deux lieux, l'Edgartown Reading Room et l'Edgartown Yacht Club, ont signalé des membres du personnel malades.

Selon le… Voir plus

#edgartown #massachusetts #unitedstates

Wang Globalnet a rappelé des huîtres congelées, crues, en demi-coquille transformées par JBR KR-15-SP en République de Corée en raison d'une contamination potentielle par le norovirus. L'épidémie a affecté des consommateurs en Arizona, Californie, Colorado, Montana et Utah.

Les huîtres concernées, identifiées par le Code de Lot… Voir plus

#unitedstates #huîtres

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Irruption

Épidémie de Listériose Sous Enquête

il y a 8 mois source fsai.ie détails

Une épidémie nationale de listériose liée aux plats prêts à réchauffer fait l'objet d'une enquête, avec neuf cas confirmés signalés au 22 juillet 2025. Le Centre de surveillance de la protection de la santé du Health Service Executive (HSE) est impliqué, et un rappel préventif des produits… Voir plus

#ireland

Toronto Public Health (TPH) a confirmé un cas d'hépatite A chez un employé d'Earls Kitchen + Bar, situé au 601 King St. W. L'épidémie a entraîné une exposition potentielle pour les clients, TPH exhortant les personnes affectées à se faire vacciner. Il n'y a aucun risque continu… Voir plus

#earlskitchenbar #toronto #ontario #canada

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