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Épidémies

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Mise à jour du 12 février 2026 :
Les autorités sanitaires fédérales ont conclu l'enquête sur l'épidémie de Listeria monocytogenes dans plusieurs États liée à des plats préparés. Au 11 février 2026, un total de 28 maladies causées par la souche épidémique de Listeria avaient été signalées… Voir plus

#unitedstates #alfredo #poulet #brocoli #pouletgrillé #fettuccine

Irruption

Exposition potentielle à l'hépatite A au restaurant Tim Hortons à Barrie

il y a 8 mois source simcoemuskokahealth.org détails

Une exposition potentielle à l'hépatite A a été signalée dans un Tim Hortons situé au 181 Livingstone Street East à Barrie, Ontario. Un manipulateur d'aliments du restaurant a été confirmé avoir l'hépatite A, les responsables de la santé identifiant une exposition possible pour les clients qui ont… Voir plus

#timhortons #barrie #ontario #canada

####Mise à jour 21 août 2025:
Le CDC déclare l'épidémie terminée

Source: FDA


Mise à jour 16 juillet 2025:
Des échantillons de détail d'Emek Spread Pistachio Cacao Cream avec Kadayif ont testé positif pour Salmonella dans le cadre de l'enquête en cours de la FDA et du… Voir plus

#unitedstates #crème #turquie

Une épidémie d'hépatite liée à un article de supermarché a entraîné 58 hospitalisations au Royaume-Uni. L'Agence de sécurité sanitaire du Royaume-Uni (UKHSA) enquête sur l'épidémie, qui a affecté un total de 95 individus. Deux groupes du virus ont été identifiés, la source étant soupçonnée d'être un aliment… Voir plus

#unitedkingdom

168   Commentaires Commentaire
####Mise à jour du 16 septembre 2025 :
L'Agence de la santé publique du Canada a confirmé que l'enquête sur l'éclosion est maintenant fermée. Un total de 90 cas confirmés en laboratoire ont été signalés en Colombie-Britannique (1), en Alberta (69), au Manitoba (1) et en Ontario… Voir plus

#canada

####Mise à jour du 10 juillet 2025 :
Le CDC a déclaré terminée l'épidémie de Salmonella Enteritidis liée aux œufs bruns élevés en liberté et biologiques certifiés d'August Egg Company. Le nombre total de maladies signalées a maintenant augmenté à 134 personnes dans 10 États, avec 38… Voir plus

#unitedstates #oeuf

Irruption

Épidémie de Salmonelle liée à Cracker Barrel

il y a 9 mois source facebook.com détails

Cracker Barrel, une chaîne de restaurants populaire, fait actuellement l'objet d'une enquête par le Département de Santé du Comté de Coles et le Département de Santé Publique de l'Illinois (IDPH) en raison d'une épidémie de Salmonelle. Au 23 mai 2025, dix cas de Salmonelle ont été signalés,… Voir plus

#crackerbarrel #unitedstates

Une récente épidémie de salmonelle a entraîné cinq hospitalisations et 20 maladies signalées, dont 13 enfants. L'Agence de sécurité sanitaire du Royaume-Uni (UKHSA) a identifié l'agent pathogène comme une souche inhabituelle connue sous le nom de Salmonella Saintpaul.

L'épidémie, qui a commencé le 20 février, a affecté… Voir plus

#unitedkingdom #viande #lait

168   Commentaires Commentaire

Irruption

Épidémie liée à Carniceria Los Cerritos

il y a 9 mois source countyofmerced.com détails

Carniceria Los Cerritos, un restaurant du comté de Merced, fait l'objet d'une enquête suite à une épidémie de maladie d'origine alimentaire. Les résultats préliminaires suggèrent une contamination des aliments par un agent pathogène non identifié, affectant plusieurs clients.

La Division de la santé environnementale du comté de… Voir plus

#merced #california #unitedstates

Irruption

Épidémie d'hépatite A au The Red Inn, Provincetown

il y a 9 mois source provincetown-ma.gov détails

Les responsables de la santé ont identifié une exposition potentielle à l'hépatite A à Provincetown, Massachusetts. L'épidémie est liée à un employé de service alimentaire au The Red Inn, un établissement local. Le nombre de personnes affectées et leurs emplacements exacts restent à confirmer.

Le Département de… Voir plus

#provincetown #massachusetts #unitedstates