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法国肉毒杆菌中毒爆发与家庭储存胡萝卜有关

9 个月前 •source connexionfrance.com • 细节

法国肖莱地区的六名个人在食用储存在罐子中的食物后感染肉毒杆菌中毒（一种罕见但严重的疾病）而住院。据卢瓦尔河地区卫生局（ARS）称，此次疫情与用于制作蛋糕的胡萝卜有关。

受影响的个人在7月7日至14日期间出现严重症状。卫生官员正在调查此次疫情，重点关注其中一名患者食用储存在罐子中的胡萝卜。这些胡萝卜被用于制作蛋糕，患病个人在不同时间食用了该蛋糕。所涉及的产品并非商业销售，目前正在努力确定还有多少其他人可能接触过。

在患者出现与肉毒杆菌中毒一致的症状后发现了此次疫情，促使卫生当局调查他们最近的食物消费。这导致确定家庭储存的胡萝卜为可能的来源。法国以前的肉毒杆菌中毒病例与其他食品有关，如青酱和罐装沙丁鱼，突出了食品安全和适当储存做法的重要性。

#france #香蒜酱 #蛋糕

爆发 Botulism Outbreak in France Linked to Home-Stored Carrots Six individuals in the Cholet area of Fran... 照片 #1
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诺如病毒疫情与 “海洋领航员” 巡航有关

9 个月前 •source cdc.gov • 细节

皇家加勒比国际邮轮海洋航海家号在2025年7月4日至11日的航行中经历了胃肠道疾病疫情。疫情影响了134名乘客和7名机组人员，其症状包括腹泻、呕吐和腹部绞痛。病原体仍然未知，疫情已于2025年7月11日报告给船舶卫生计划（VSP）。

疫情发生在编号为23491的航次上，船上有3,914名乘客和1,266名船员。该疾病影响了3.4％的乘客和0.6％的机组人员。

这个问题是通过乘客和船员向船上的医疗中心报告生病时发现的。这些报告使人们得以快速发现疫情，促使立即采取行动限制疾病的传播。目前正在对受影响个人的粪便样本进行检测，以确定病原体，诺如病毒是此类疫情的常见嫌疑人。

来源：www.cdc.gov/vessel-sanitation/cruise-ship-outbreaks/navigator-of-the-seas-july-2025.html

#losangeles #california #unitedstates

爆发 Norovirus Outbreak linked to Navigator of the Seas Cruise Royal Caribbean International's cruise shi... 照片 #1
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与Deep品牌冷冻发芽豆相关的鼠伤寒沙门氏菌安纳图姆血清型疫情

9 个月前 •source fda.gov • 细节

####2025年9月25日更新：
疫情已结束。

来源：www.cdc.gov/salmonella/outbreaks/sproutedbeans-07-25/index.html


2025年8月22日更新：
FDA和CDC继续调查与Deep品牌冷冻产品相关的沙门氏菌Anatum疫情。

最近的检测扩大了关注范围。2025年8月20日，FDA确认Deep品牌Premium Select冷冻SURTI UNDHIU MIX（12盎司/340克，批次代码IN25158K，保质期至2026年12月6日）样品沙门氏菌Anatum检测呈阳性。全基因组测序（WGS）显示该菌株与引起此次疫情疾病的菌株相匹配。

已发布额外的产品检测结果：

产品：Deep品牌冷冻发芽蛾豆（Mat豆）
- 检测结果：沙门氏菌Anatum
- WGS与疫情菌株匹配：是

产品：Deep品牌冷冻发芽绿豆
- 检测结果：沙门氏菌Anatum
- WGS与疫情菌株匹配：是

产品：Deep品牌冷冻发芽绿豆
- 检测结果：沙门氏菌Bareilly
- WGS与疫情菌株匹配：否

产品：Deep品牌冷冻发芽绿豆
- 检测结果：沙门氏菌Bareilly
- WGS与疫情菌株匹配：否

产品：Deep品牌冷冻发芽蛾豆（Mat豆）
- 检测结果：沙门氏菌Anatum和沙门氏菌Teko
- WGS与疫情菌株匹配：是 - 针对沙门氏菌Anatum

产品：Deep品牌Premium Select冷冻Surti Undhiu混合豆
- 检测结果：沙门氏菌Anatum
- WGS与疫情菌株匹配：是

FDA继续进行检查并与制造商合作确定污染源，评估是否需要召回更多产品。

来源：FDA


2025年7月17日：… 更多

#unitedstates #bean

爆发 Salmonella Anatum Outbreak Linked to Deep-brand Frozen Sprouted Beans Update September 25th, 2025: T... 照片 #1
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美国食品和药物管理局正在调查环孢菌疫情 (#1313) — 24 人生病，来源尚未确定

9 个月前 •source fda.gov • 细节

2026 年 2 月 4 日更新：
疫情调查现已结束。

来源：FDA


2025 年 12 月 11 日更新：
病例数已从47例调整为48例。此外，美国食品和药物管理局的调查已经结束。

来源：FDA


2025 年 10 月 16 日更新：
疫情已经结束。

来源：FDA


2025 年 9 月 18 日更新：
病例数已从41例调整为47例。

来源：FDA


2025 年 8 月 27 日更新：
针对Cyclospora cayetanensis的疫情（参考 #1313），美国食品和药物管理局已启动检查。

来源：FDA


2025 年 8 月 13… 更多

#unitedstates

爆发 Cyclospora Outbreak Under Investigation by FDA (#1313) – 24 Sick, Source Not Yet Identified Update F... 照片 #1
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奥拉宁堡沙门氏菌疫情致18人患病 - 来源不明 (#1316)

9 个月前 •source fda.gov • 细节

####2025年10月23日更新：
疫情调查已结束。

来源：FDA


2025年9月10日更新：
FDA的调查已结束。最终病例数从24例调整为25例。

来源：FDA


2025年8月13日更新：
疫情已完成。

来源：FDA


2025年7月29日更新：
病例数从22例增加到24例。

来源：FDA

2025年7月25日更新：
对于沙门氏菌奥拉宁堡疫情（参考编号#1316），FDA已启动溯源工作，作为正在进行的调查的一部分，以确定污染源。疫情仍与一个尚未确定的产品有关。此外，报告的疾病数量从18例增加到22例。CDC和FDA继续合作追踪源头并防止进一步病例。

来源：FDA


2025年7月16日：
已报告沙门氏菌奥拉宁堡疫情，参考编号#1316，在美国有18人患病。迄今为止，没有产品或商店与此次疫情相关。这是一项正在进行的调查。

疫情于2025年7月16日公开，促使卫生官员启动全面调查以确定污染源。疾病控制与预防中心（CDC）和食品药品监督管理局（FDA）正在合作追踪疫情的起源。


来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks

#unitedstates

爆发 Salmonella Oranienburg outbreak sickens 18 - Unknown source (#1316) Update October 23rd, 2025: The o... 照片 #1
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凤凰邮轮阿塔尼亚号船上诺如病毒爆发

9 个月前 •source cruisemapper.com • 细节

凤凰邮轮公司的游轮MS阿塔尼亚号在前往挪威途中正在经历严重的诺如病毒爆发。疫情已影响约200名乘客，从50例病例升级，船只正航向布伦诺于松德。该船从德国不来梅哈芬出发，进行为期14晚的挪威峡湾航行。在航向挪威布伦诺于松德港口时记录到病例急剧上升。

疫情始于报告病例的急剧增加，促使船员将受影响的乘客隔离在他们的客舱中以防止进一步传播。诺如病毒以在游轮等密闭空间中快速传播而闻名，引起恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状。当地卫生部门正在监控情况，意识到病毒的潜伏期可能在船只停靠后导致更多病例。

当患病乘客数量急剧上升时发现了这个问题，促使船员立即采取行动。一名额外的医生和护士已被派往船上协助船上医疗团队。船员已实施严格的隔离措施，并正在补充消毒用品以控制疫情。尽管面临挑战，阿塔尼亚号继续其航程，专注于健康控制和乘客支持。

#bremerhaven #bremen #germany

爆发 Norovirus outbreak on Phoenix Reisen's Ship Artania Phoenix Reisen's cruise ship, MS Artania, is exp... 照片 #1
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FDA调查与未确定产品相关的新沙门氏菌疫情；10人患病 (#1312)

9 个月前 •source fda.gov • 细节

####2025年10月1日更新：
疫情已结束。

来源：FDA


2025年9月10日更新：
Chetak LLC集团扩大了召回范围，包括更多Deep品牌冷冻产品。

来源：FDA


2925年8月27日更新：
FDA已更新关于与发芽豆类相关的沙门氏菌Anatum疫情（编号#1312）的建议，包含额外的产品信息。

来源：FDA


2025年7月17日更新：
对于沙门氏菌Anatum疫情（编号#1312），调查已有进展。Chetak LLC集团已发布召回Deep品牌冷冻发芽蛾豆（mat）和绿豆（mung）豆类，这些产品被确定为可能与疾病相关。FDA也发布了包含额外产品详情的建议，以告知消费者并帮助预防更多病例。卫生官员继续监控情况并进行溯源工作。

来源：FDA


2025年7月9日：
已报告沙门氏菌Anatum疫情，编号#1312，影响美国10名个人。该疫情与一个未确定的产品相关，调查目前正在积极进行中。

该疫情于2025年7月9日首次报告，促使卫生官员启动全面调查以确定污染源。疾病控制与预防中心（CDC）和食品药品监督管理局（FDA）正在合作追踪疫情起源。导致疾病的具体产品尚未确定，目前尚未启动召回。FDA已开始溯源、检查和采样工作，以确定源头并预防更多病例。

该问题通过食源性疾病的常规监测发现。卫生官员注意到沙门氏菌Anatum病例集群，并启动调查以确定共同来源。正在进行的努力旨在识别受污染产品并实施保护公共健康的措施。建议消费者在调查进展期间通过官方渠道保持了解。


来源：www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigations-foodborne-illness-outbreaks

#unitedstates

爆发 FDA Investigates New Salmonella Outbreak Linked to Unidentified Product; 10 Sick (#1312) Update Octo... 照片 #1
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贾第鞭毛虫疫情与霍普金斯县的 El Tapatio 餐厅有关

9 个月前 •source hopkinscohealthdept.com • 细节

2025 年 7 月 21 日更新：
贾第鞭毛虫疫情蔓延到肯塔基州西部。霍普金斯县卫生局、肯塔基州公共卫生部和疾病控制与预防中心（CDC）的公共卫生官员正在继续调查西肯塔基州持续的贾第鞭毛虫疫情。截至2025年7月21日，自5月以来，霍普金斯县、穆伦贝格县和韦伯斯特县报告了66例实验室确诊病例。

尽管感染的具体来源仍在调查中，但有大量病例报告在肯塔基州麦迪逊维尔的El Tapatio墨西哥小酒馆用餐。该餐厅一直与卫生当局充分合作。正在进行环境采样和检查，以确定所有潜在的暴露源。

来源：www.facebook.com/MuhlenbergCountyHealthDepartment/posts/please-shareplease-see-the-below-kentucky-health-alert-regarding-a-giardia-outbr/1131295782362700/


2025 年 7 月 11 日更新：
卫生官员已经确定贾第鞭毛虫疫情与霍普金斯县的El Tapatio餐厅之间存在重要联系，超过50％的报告的病例与该地点有关。作为回应，县和州的环境工作人员已前往该餐厅收集样本并提供食品安全培训。检查期间，在步入式冰箱中发现温度问题，这促使人们处置食物，并暂时关闭餐厅以进行维护和纠正措施。El Tapatio正在与卫生部充分合作。

目前，人们并不担心该县经过处理的饮用水，这不被认为是贾第鞭毛虫传播的可能来源。正在进行调查，以确定任何其他潜在来源。我们敦促出现腹泻的居民寻求医疗护理，避免在至少24小时无症状之前从事餐饮服务、日托或医疗保健工作。良好的手部卫生对于防止传播仍然至关重要。

来源：霍普金斯县卫生署


2025 年 7 月 7 日：
霍普金斯县卫生局报告了贾第鞭毛虫疫情，这是一种寄生虫感染，影响了该地区的15名居民。导致腹泻的疫情 已在肯塔基州霍普金斯县被发现。卫生官员正在努力确定感染源。

霍普金斯县卫生局的流行病学护士以及州地区和州流行病学部门正在密切监测疫情。贾第鞭毛虫通常通过湖泊、水池或溪流等受污染的水源传播，也可通过未洗过的手传播，这些手在洗手后会接触食物或表面。到目前为止，尚未发现有关本次疫情具体来源的确凿证据，但调查仍在进行中。

该问题是在霍普金斯县的几个人报告了与贾第鞭毛虫感染一致的症状时发现的。卫生官员开始追踪这些病例，并确定了一种表明出现局部疫情的模式。卫生部门正在积极寻找病例的共同点，以查明病源并防止进一步传播。随着更多信息的出现，将提供进一步的更新。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.hopkinscohealthdept.com/

#unitedstates

爆发 Giardia Outbreak Linked to El Tapatio Restaurant in Hopkins County Update July 21st, 2025: Giardia... 照片 #1
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西班牙特拉桑节沙门氏菌爆发

9 个月前 •source facua.org • 细节

据报告，在拉科鲁尼亚奥萨塞苏拉斯的特拉桑节发生了沙门氏菌疫情，影响了162人，其中22人需要住院治疗。这次疫情与节日期间销售的食品有关，促使加利西亚FACUA敦促"加利西亚政府"对所有提供食品的节日进行卫生检查，以防止未来事件的发生。

沙门氏菌疫情发生在6月27日和28日举行的特拉桑节期间。虽然大多数病例并不严重，但受影响人数众多，导致塞尔加斯"公共卫生总局"发布了健康警报。初步调查表明，疫情可能源于一个销售玉米饼的食品摊位。卫生部门正在对受影响者进行流行病学调查，以确定污染的确切来源。

该问题是在节日参与者报告疾病后发现的，这导致了公共卫生调查。加利西亚FACUA呼吁"卫生部"承担责任，通过实施定期检查来确保活动中的食品安全。他们强调受影响个人有权寻求健康相关损害的赔偿，突出了采取预防措施以避免未来类似疫情的必要性。

#galicia #spain #玉米饼

爆发 Salmonella Outbreak in Spain's Trasan Fest A salmonella outbreak has been reported at the Trasan Fes... 照片 #1
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领导疫情与 Good & Gather Baby Food 有关

9 个月前 •source content.govdelivery.com • 细节

俄勒冈州报告了两例铅中毒病例后，俄勒冈州卫生局（OHA）建议父母和看护人避免召回婴儿食品。受影响的产品Good & Gather Baby Pea、西葫芦、羽衣甘蓝、百里香蔬菜泥与来自两个县的儿童血铅水平升高有关。

疫情源于3月份召回了超过25,000包婴儿食品，这些食品以4盎司的容器以塔吉特的Good & Gather品牌出售。

这个问题是在健康调查人员在与受影响家庭的访谈中将召回口味的食用确定为常见因素时发现的。铅暴露对幼儿来说尤其令人担忧，因为它会影响认知发育和行为。OHA强调了提高认识和谨慎行事的重要性，以防止进一步的铅中毒病例。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：content.govdelivery.com/accounts/ORHA/bulletins/3e7cee3

#oregon #unitedstates #蔬菜 #西葫芦

爆发 Lead Outbreak linked to Good & Gather Baby Food The Oregon Health Authority (OHA) is advising parent... 照片 #1
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