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Intoxication alimentaire liée au pain

Intoxication alimentaire liée au pain

Rapports sur la sécurité du pain émanant de consommateurs du pays. Comparez les incidents par lieu et par date, vérifiez s'il y a des rappels et partagez votre expérience pour protéger les autres.

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Rapports en temps réel

Suspicion d'intoxication alimentaire. Symptômes : Vomissements
Source suspectée : Bâtonnets de pain
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Un proche
Informations supplémentaires : Seule la personne qui est tombée malade a mangé les bâtonnets de pain parmi quatre personnes. N'a rien mangé d'autre après ou avant plus tôt dans la journée.  | Symptômes: Vomissements

#water #chardon #ohio #unitedstates #pain #bâtonnetsdepain #gressins

La diarrhée a commencé la nuit du 18 décembre et les vomissements ont commencé le matin du 19 décembre. Les deux se produisent simultanément. Les seules choses consommées hier étaient une boîte de soupe, 3 tranches de pain et un paquet nouvellement ouvert de Jambon Black Forest… Voir plus

#jewelosco #hillshirefarm #chicago #illinois #unitedstates #pain #soupe #jambon

Rapport réglementaire

Boulangerie Del Refugio, 5005 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 décembre 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : observé environ 120 ou plus d'excréments de rongeurs sur les unités d'étagères, zone de service avant, zone de préparation principale sur les étagères de table de préparation près des produits,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pain

139   Commentaires Commentaire
J'ai mangé un sandwich Panera Bread pour le déjeuner le lundi 8 décembre et j'ai eu de gros vomissements, de la fièvre et de la diarrhée le soir le sandwich Panera non  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Vomissements

#panerabread #hanover #newjersey #unitedstates #pain #sandwich

Rapport réglementaire

Boulangerie Del Refugio, 5005 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 décembre 2025
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : dates de mise au rebut manquantes observées sur la gélatine située dans le réfrigérateur d'exposition avant, instruction de fournir et maintenir. Les étiquettes ont été attachées aux articles.

38. Insectes,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pain

Rapport réglementaire

Clark Mini Mart, 6761 N Clark St, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 décembre 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : preuves d'activité de rongeurs observées sur les lieux. Environ 25 crottes de souris observées dans les zones suivantes : sur les étagères contenant des boissons, du pain, des pâtisseries préemballées,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pain

Mardi 12 septembre, j'ai commandé une douzaine d'huîtres. J'ai mangé 5 des huîtres de la côte est que vous avez servies ce soir-là. J'ai mangé 1 des 2 huîtres de la côte ouest servies ce soir-là. J'ai mangé 1 bol de chaudrée de palourdes avec 1 morceau… Voir plus

#southjordan #utah #unitedstates #pain #huîtres #bol #chaudréedepalourdes

Rapport réglementaire

Alice's Bar B Que, 65 E 43rd St, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 décembre 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : observé porte de sortie arrière avec petit espace entre porte et sol. Instruit de fournir une porte anti-rongeurs pour prévenir l'entrée de nuisibles et maintenir.

38. Insectes, rongeurs et animaux… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pain

Rapport réglementaire

Boulangerie Del Refugio, 5005 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 9 décembre 2025
5. Procédures pour répondre aux événements de vomissements et de diarrhée
- commentaires : aucune procédure écrite affichée ou éléments nécessaires décrits dans la politique disponibles sur site pour répondre aux événements de vomissements et de diarrhée qui peuvent survenir… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pain #café #riz #légume #coca-cola #lait

141   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Subway # 6010, 8145 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 déc. 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : j'ai observé les deux longues planches à découper situées aux postes de préparation des sandwichs avant avec des rainures de coupe… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates #pain #sandwich