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Intoxication alimentaire au maïs

Intoxication alimentaire au maïs

Le maïs en conserve et congelé peut être à l'origine d'une intoxication alimentaire. Le maïs en conserve a fait l'objet de nombreux rappels en raison d'une contamination au Clostridium botulinum, qui entraîne une infection par le botulisme. De même, du maïs congelé a été rappelé à plusieurs reprises pour contamination par la Listeria. Les deux infections peuvent entraîner une maladie grave.

Dernière mise à jour:

Produit: Corn

Safari Lounge et cuisine éthiopienne, 7124 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 7 mai 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : il est demandé de fournir une signalisation sur le lavage des mains à tous les lavabos des locaux (préparation, bar, toilettes)

16. Surfaces en contact… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

219
D

Cheddar blanc Smartfood Popcorn, El Dorado, KS, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-dqztz113 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : maïs soufflé au cheddar blanc
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#eldorado #kansas #us #cheddar #cheese #popcorn

8

Restaurant Seashell sur Roosevelt, 3944 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 6 mai 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place avec un certificat original valide mis à la disposition du public au… Voir plus

#rats #blood #rodents #mice #chicago #illinois #us

1.6K
M

Parc commercial KFC Tamworth - Ventura, Tamworth, Royaume-Uni

il y a 1 semaine •reported by user-mvwd6419 • détails

Après 1 portion de poulet soufflé et quelques frites (mon partenaire a mangé la même chose), en quelques heures, nous avons tous les deux eu de graves crampes abdominales et de la diarrhée. Le poulet était plus moelleux que d'habitude, mais j'ai supposé qu'il avait été trop cuit ou passé sous une lampe chauffante pendant un peu trop longtemps  | Symptômes: Diarrhée, Crampes

#kfc #england #gb #chicken #fries #popcorn

27

Checkers, Ashland Avenue, South Side, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 2 mai 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat de responsable alimentaire certifié. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville… Voir plus

#checkers #chicago #illinois #us

368

Jarabe - Taqueria, 1104 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 3 mai 2024
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 contenants de conservation des aliments observés sans étiquettes contenant le nom usuel des aliments. Chargé de fournir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501.… Voir plus

#chicago #illinois #us

1.6K

Rising Sun Jerk, 74 E 71e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 3 mai 2024
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : aucun kit de nettoyage contre les vomissements/diarrhées ou aucune procédure écrite n'a été observée sur place au moment de l'inspection. A demandé à la direction de fournir.… Voir plus

#chicago #illinois #us

368
Y

Foire du comté de Los Angeles, Fairplex, West McKinley Avenue, Pomona, Californie, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-ywwxc336 • détails

J'ai mangé le maïs vers 19 heures avec ma copine et nous avons tous les deux des problèmes d'estomac à cause du maïs
Cela provenait de la foire du comté de La.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#statefair #pomona #california #us #corn

702
C

Cuisine pour enfants, Walmart Supercenter, Cleveland Boulevard, Caldwell, ID, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-cqkpv168 • détails

Mon fils de 1 an a mangé une cuisine pour enfants au dîner vers 20 heures le 3 mai 2024. Il a mangé les croquettes de poulet, les macaronis au fromage et le maïs, mais pas le brownie. Il a vomi au milieu de la nuit et… Voir plus

#walmart #caldwell #idaho #us #cheese #corn #chickennuggets #macaroni

99

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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