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Empoisonnement alimentaire aux œufs

Empoisonnement alimentaire aux œufs

Les œufs présentent un risque élevé de provoquer une intoxication alimentaire. Les poulets peuvent être porteurs de salmonelles qui peuvent contaminer l'intérieur des œufs avant que les coquilles ne soient formées et, par la suite, les œufs peuvent être contaminés par le caca dans la zone où ils sont pondus. Les symptômes de la salmonelle peuvent inclure une diarrhée sanglante et des vomissements.

Dernière mise à jour:

Produit: Egg

R
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes, frissons, autres
Source suspecte : Kwik Trips propose un sandwich à la gaufre, à la saucisse, aux œufs et au fromage
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : C'est la seule chose que j'ai mangée de la journée.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#kwiktrip #mountpleasant #wisconsin #us #cheese #sandwich #sausage #egg

B
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : Pizza de Papa Johns
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Ce n'est donc pas la première fois que cela se produit. Chaque fois … Voir plus

#papajohns #orlando #florida #us #pizza #cheese #veggie

No 1 Halal Kitchen, New York 25, Queens, New York, États-Unis

il y a 4 jours source 50145335

Rapport réglementaire

Date de fermeture : 1er mai 2024
Motif de la fermeture :
Dispositif antisiphonnage ou anti-refoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou sol mal drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés … Voir plus

#newyork #us

B
La semaine dernière, j'ai acheté Jimmy Dean Delites. Saucisse de dinde, blanc d'œuf et fromage sur muffin anglais. Ils étaient dans mon congélateur. Aujourd'hui, j'ai ouvert la boîte et j'en ai eu une. Au bout d'une heure, j'ai eu la nausée, puis j'ai dû courir quelques minutes … Voir plus

#meijer #ontario #ohio #us #cheese #sausage #turkey #muffin #egg

A
Date du rapport : 1er mai 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : les aliments froids observés ne maintenaient pas la bonne température lors de l'entrée dans une chambre froide, œufs 50. 5f, yogourt 50. 2f, houmous 49. 8f. Il a été demandé … Voir plus

#chicago #illinois #us

European Distributions Canada Inc. a émis un rappel pour ses biscuits Balocco Ciambelle - Crème et œufs en raison de la présence de matières étrangères, en particulier de morceaux de plastique. Ce produit est distribué au Québec.

- Produit concerné :
Marque : Balocco, Produit : Biscuits … Voir plus

#recall #quebec #ca

N
J'ai mangé un sandwich aux saucisses aux œufs et au fromage à l'aéroport dimanche après-midi et je suis malade depuis lundi soir. Lundi soir et mardi, c'était le pire, mais j'ai toujours de la fièvre et des maux d'estomac.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons, Maux

#airports #ciudaddeguatemala #guatemala #gt #cheese #sandwich #sausage #egg

A
Date du rapport : 30 avril 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : à l'arrivée, aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé sur place lors de l'inspection, alors qu'il était ouvert et en activité. Il est indiqué qu'un responsable … Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #us

Date de fermeture : 30 avril 2024
Motif de la fermeture :
Mouches sales ou aliments/déchets/eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres ravageurs nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les mouches à viande, … Voir plus

#rodents #mice #rats #undercooked #raw #newyork #newyork #us

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