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Empoisonnement alimentaire à l'houmous

Empoisonnement alimentaire à l'houmous

Il est possible d'obtenir un empoisonnement alimentaire du houmous. Récemment, le houmous a été rappelé aux États-Unis pour la listeria et au Royaume-Uni pour la salmonelle. En septembre 2019, une flambée de salmonelles liée à l'houmous en MD a atteint 28 convives. Les symptômes d'intoxication alimentaire couramment rapportés par le houmous comprennent des vomissements, de la diarrhée et des nausées.

Dernière mise à jour:

Produit: Hummus

A
Date du rapport : 1er mai 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : les aliments froids observés ne maintenaient pas la bonne température lors de l'entrée dans une chambre froide, œufs 50. 5f, yogourt 50. 2f, houmous 49. 8f. Il a été demandé … Voir plus

#chicago #illinois #us

D

Hannaford, Main Street, Saco, Maine, États-Unis

il y a 1 semaine reported by user-djbkb787 détails

J'ai des problèmes de déglutition, alors je suis au même régime depuis cinq semaines maintenant, ce qui me permet de savoir très facilement ce qui me rend malade, car je ne mange que les quatre mêmes aliments depuis cinq semaines maintenant. Cela fait cinq semaines que je … Voir plus

#hannaford #saco #maine #us #beef #chicken #hummus #broth #rotisseriechicken

T
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : houmous à l'avocat
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : J'ai mangé ici deux fois de suite. J'ai commandé le houmous à l'avocat … Voir plus

#tampa #florida #us #avocado #hummus

N
J'ai mangé des croquettes de poulet au barbecue. Je l'ai réduit et j'ai mangé encore la même chose le lendemain. Cela s'est déjà produit avec du houmous il y a quelques mois. J'en ai mangé plusieurs jours et à chaque fois la même chose. Crampes et diarrhée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes

#safeway #englewood #colorado #us #chicken #chickennuggets #hummus

Y

CAVA, West University Drive, Denton, Texas, États-Unis

il y a 3 semaines reported by user-ynhj9555 détails

C'est la deuxième fois que je suis victime d'une intoxication alimentaire à cet endroit. J'ai mangé un bol avec des légumes verts, des lentilles, une trempette aux aubergines, du houmous, du tzatziki, des légumes grillés, des olives, des oignons marinés et de la feta avec une vinaigrette … Voir plus

#cava #denton #texas #us #bowl #hummus #feta #lemon

Heinrich Kühlmann GmbH a émis un rappel pour son Kühlmann Hummus Trio en raison de la détection de Salmonella dans un seul échantillon. Les produits concernés ont été distribués dans tout le pays. Le problème a été découvert lors des propres enquêtes de l'entreprise.

Le produit rappelé … Voir plus

#de #salmonella

Adonis a émis un rappel pour son houmous classique en raison d'une contamination par des levures. Le rappel concerne les produits distribués en Ontario et au Québec.

Le produit rappelé est le houmous classique de marque Adonis, conditionné dans des contenants de 250 g. Les lots concernés … Voir plus

W
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements
Source suspecte : poulet et bacon de Zaxby
Début : tout de suite
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Est-ce que j'ai acheté du houmous neuf en magasin en même temps, mais je mange du houmous assez souvent, donc je sais que ce n'était pas ça.  | Symptômes: Vomissements

#zaxbys #madison #alabama #us #bacon #chicken #hummus

P
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, maux de tête
Source suspectée : carottes à houmous
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Maux

#bethesda #maryland #us #hummus

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