Rapport réglementaire
Mariano's, 5353 N Elston Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : il est demandé de fournir un thermomètre visible à l'intérieur du refroidisseur de préparation, dans la zone de préparation du café (vero).
49. Les surfaces non en contact avec les aliments et…
