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Intoxication alimentaire au lait

Intoxication alimentaire au lait

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Rapports en temps réel

Recall notice

Rappel de Schtroumpfs Neuhaus Belgian Chocolate Moments en raison de la présence d'un allergène non déclaré

il y a 8 mois •source fda.gov • détails

Mise à jour du 12 septembre 2025 :
Le rappel a été classé dans la classe I.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


10 août 2025 :
Neuhaus Chocolates NV de Vlezenbeek, en BELGIQUE, a lancé un rappel volontaire pour : les chocolats au lait soufflés des Schtroumpfs Belgian… Voir plus

#milkallergy #wheatallergy #unitedstates #chocolat #lait

Rappel d'aliments Neuhaus Belgian Chocolate Moments Smurfs recalled due to Undeclared Allergen Update September 12th,... photo #1
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Rapport réglementaire

Shanghai Inn Restaurant, 4723 N Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 août 2025
15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : 3-302. 11 (a:3-8) (b) --- tous les aliments du refroidisseur et du congélateur doivent être correctement protégés, couverts et emballés.

23. Marquage de la date et disposition appropriés
- commentaires : j'ai… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #lait

97   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jewel Food Store #3082, 6014 S Cottage Grove Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 août 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écart observé de 1/2 pouce entre les portes d'entrée avant. A demandé au responsable de sceller toutes les ouvertures extérieures des portes pour empêcher l'entrée d'organismes nuisibles.

40. Propreté personnelle
-… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Subway, 3207 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 août 2025
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : on a observé que les aliments suivants ne répondaient pas à la température requise de 135 degrés F ou plus dans l'unité de maintien au chaud désignée : boulettes de… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates #laitue #viande #lait

98   Commentaires Commentaire

Recall notice

Rappel de tartinade à base de plantes à l'ail et aux fines herbes sans produits laitiers en raison de la présence d'un allergène non déclaré

il y a 8 mois •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Fromageries Bel Canada Inc. a émis un rappel pour sa tartinade à base de plantes sans produits laitiers à l'ail et aux fines herbes de marque Boursin en raison de la présence non déclarée de lait. Le produit a été distribué en Alberta, en Colombie-Britannique, au Nouveau-Brunswick,… Voir plus

#milkallergy #canada #ail #lait

Rappel d'aliments Dairy-free Garlic & Fine Herbs Plant-based Spread recalled due to Undeclared Allergen Fromageries Be... photo #1
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Recall notice

Dollar General rappelle plusieurs produits en raison d'un abus de température

il y a 8 mois •source accessdata.fda.gov • détails

Dollar General Corporation a lancé un rappel volontaire de plusieurs produits alimentaires en raison d'une mauvaise température pendant le transport. Les articles concernés ont été distribués en Louisiane aux États-Unis et comprennent une variété de produits laitiers, de boissons et de collations.

PRODUITS CONCERNÉS :

Frites assaisonnées… Voir plus

#louisiana #unitedstates #cannelle #frites #fruit #grec #jus #rouleauxàlacannelle #orange #biscuit #lait

Rappel d'aliments Dollar General recall several products due to Temperature Abuse Dollar General Corporation has initi... photo #1
40   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dayglow, 1757 N Kimball Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 8 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 août 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : des manipulateurs d'aliments observés manipulent les aliments à des fins de contrôle du temps et de la température pour des raisons de sécurité (TCS) sans le… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

52   Commentaires Commentaire

Irruption

Une épidémie de lait cru en Floride est liée à Campylobacter et à E. coli

il y a 8 mois •source content.govdelivery.com • détails

Le ministère de la Santé de Floride a signalé une épidémie d'infections à Campylobacter et à E. coli productrice de shigatoxines (STEC) liées au lait cru provenant d'une ferme du nord-est et du centre de la Floride, aux États-Unis. Vingt et une personnes, dont six enfants de… Voir plus

#florida #unitedstates #lait

Irruption Raw Milk Outbreak in Florida Linked to Campylobacter and E. coli Update August 6th, 2025: The Flori... photo #1
350   Commentaires Commentaire

Recall notice

Rappel de lait maternel OH MMB en raison d'une lecture inexacte de la température

il y a 8 mois •source accessdata.fda.gov • détails

La Ohio Health Mother Milk Bank a lancé un rappel volontaire de son lait de donneur humain en raison de relevés de température inexacts provenant d'un thermomètre d'une machine de pasteurisation. Les produits concernés ont été distribués dans le Minnesota, le Missouri, la Caroline du Nord, le… Voir plus

#unitedstates #lait

Rappel d'aliments OH MMB Human Donor Milk recalled due to Inaccurate Temperature Reading Ohio Health Mother Milk Bank... photo #1
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